Guida ai ristoranti giapponesi - activities

Ristorante Zakuro, un ristorante giapponese discreto e autentico a Parigi

È un piccolo indirizzo dai grandi sapori, ma anche un'azienda familiare dove convivialità e autenticità regnano sovrane. Zakuro è un ristorante giapponese discreto nel cuore di Parigi, dove potrete scoprire una cucina giapponese gourmet e confortevole. Una chicca di quartiere da non perdere!

TrantranZai Montparnasse, per tagliatelle e ravioli piccanti del Sichuan a Parigi!

Se amate la cucina cinese, dovete assolutamente provare TrantranZai, specializzato in tagliatelle e ravioli del Sichuan. Il suo terzo indirizzo, nel quartiere di Montparnasse, ci trasporta in un mercato notturno cinese per un'autentica esperienza culinaria, con piatti sostanziosi, un'atmosfera familiare e un arredamento coinvolgente!

Hakuba: abbiamo provato l'esclusiva esperienza Omakase al Cheval Blanc Paris, il ristorante giapponese

Scoprite Hakuba, il ristorante giapponese situato nel cuore del prestigioso Cheval Blanc Paris. Offre un'immersione unica nell'arte della gastronomia giapponese, con menu Omakase accuratamente orchestrati dal maestro di sushi Takuya Watanabe, in collaborazione con il maestro delle salse Arnaud Donckele e il pasticcere Maxime Frédéric. Un'esperienza delicata che riecheggia la tradizione giapponese e la ricerca dell'autenticità.

Montée, ristorante gourmet dello chef Nameura Parigi 14° arrondissement

Sotto la direzione dello chef Takayuki Nameura, il ristorante Montée, situato nel 14° arrondissement di Parigi, rappresenta l'apice della gastronomia parigina. Questo ristorante gourmet offre un'esperienza culinaria unica, dove l'eleganza della cucina francese si fonde perfettamente con le tradizioni giapponesi. Che si opti per un menu degustazione di 6 o 10 portate, ogni piatto è una raffinata esplorazione di sapori e consistenze, che promette un'eccezionale avventura gastronomica.

Gaijin Ramen, il ristorante di ramen dove tutto è fatto in casa

Siete ancora alla ricerca del miglior ramen di Parigi? Che ne dite di scoprire Gaijin Ramen, questo nuovo ristorante gourmet nel 9ᵉ arrondissement di Parigi che mette sotto i riflettori questi noodles giapponesi?

Mido Paris, il bellissimo e buonissimo ristorante nikkei dell'Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile

L'Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile presenta il suo ristorante, un tavolo nikkei chiamato Mido Paris. Come gli intenditori avranno capito, si tratta della sorella minore di un indirizzo cult della Riviera. Allora, qual è il verdetto?

Risvegliate i vostri sensi al ristorante Passionné nel cuore di Parigi

Sotto la direzione del talentuoso chef Satoshi Horiuchi, Le Passionné propone una cucina francese audace e moderna, con piccoli produttori locali e prodotti di stagione. Venite a scoprire questo indirizzo da non perdere!

Moon Fusion, straordinaria cucina fusion italo-giapponese del team Mugung

Il team di Mugung sta aprendo un secondo indirizzo, Moon Fusion. Questa volta l'attenzione non è rivolta ai classici coreani, ma alla cucina fusion che fonde Italia e Giappone.

Bloom, il ristorante di sushi vegano preferito da Christian Ventura a Parigi

Bloom è il nome di questo ristorante vegano con accenti giapponesi, che ha appena aperto nel 17° arrondissement di Parigi. Il sushi vegano, già di tendenza dall'altra parte dell'Atlantico, arriva a Parigi e ci piace!

TAKESAN Donabe Ramen, il 1° Donabe Ramen in Francia

Questa famosa catena giapponese ha appena aperto il suo primo ristorante in Francia! Il famoso ramen di TAKESAN, servito nella tradizionale Donabe, una pentola di terracotta giapponese, si trova vicino all'Opéra nel 2° arrondissement di Parigi. Questo ristorante vi trasporta direttamente a Nagano, in Giappone, con i suoi ramen autentici e gustosi, preparati con diversi tipi di brodo (maiale, pollo halal e vegano), tagliatelle 100% fatte in casa e miso fatto in casa.

UNI Paris, il ristorante giapponese molto chic gestito dallo chef Akmal Anuar

Un ristorante giapponese molto chic si prepara ad aprire le sue porte quest'autunno, nel Triangolo d'Oro: UNI Paris.

EBIS: un ristorante dove Taiwan e il Giappone si incontrano

Scoprite Ebis, un ristorante asiatico che propone una cucina ispirata alle specialità taiwanesi e giapponesi. Prenotate subito il vostro tavolo per scoprire questo ristorante nel 1° arrondissement.

Shiro, il ristorante fusion franco-giapponese di Saint Germain des Prés

Situato nel quartiere di Saint-Germain des Prés, il ristorante bistronomico SHIRO propone una cucina fusion franco-giapponese creata dallo chef Ryo Miyazaki in un ambiente chic e spazioso. Durante l'estate, SHIRO apre la sua terrazza fiorita per regalarvi un momento gastronomico sul boulevard Saint-Germain, SO CHIC!

ERH, l'elegante e raffinato ristorante giapponese dello chef Ryuichi Utsumi presso La Maison du Saké

Audacia, sensibilità e bellezza sono le parole d'ordine di ERH, il ristorante giapponese gestito dallo chef Ryuichi Utsumi presso La Maison du Saké. Con, speriamo, una stella nel mirino l'anno prossimo.

La Poissonnerie Viot e lo chef Masayoshi Haraguchi svelano un menu omakase e izakaya da scoprire

Poissonnerie Viot, pioniere nella conservazione del pesce, si allea con il famoso chef Masayoshi Haraguchi, in arte Masacomic, dal 1° giugno al 15 agosto 2024. Questa alleanza offre un'esperienza gastronomica unica, combinando i prodotti ittici di qualità della Poissonnerie Viot con il talento creativo dello chef giapponese.

La Scène Thélème, il ristorante stellato di Rudy Langlais

La Scène Thélème, il ristorante confidenziale stellato del 17° arrondissement di Parigi, cambia chef e ci propone il talento di Rudy Langlais, che ama coniugare Giappone e Francia in cucina.

Iné e i suoi delicati bento giapponesi a Strasburgo Saint-Denis

La giapponese Sarah Ueta ha aperto il suo piccolo baracchino giapponese vicino a Strasburgo Saint-Denis, dove propone 3 delicate versioni del bento.

Yamato Grill, il barbecue giapponese che onora il manzo Wagyu a Les Halles

Yamato Grill è il nome del ristorante giapponese che ha aperto i battenti nel quartiere Halles di Parigi, a due passi dalla Bourse du Commerce - Fondation Pinault. Un barbecue giapponese che rende omaggio al manzo Wagyu e a deliziosi piatti giapponesi.

Marie Akaneya, l'unico ristorante giapponese a Parigi che serve carne di Matsusaka

Il ristorante giapponese Marie Akaneya e i suoi chef Chiho Murata e Ignasi Elias presentano ai buongustai parigini un prodotto eccezionale, il manzo Matsusaka, una carne tanto rara quanto gustosa. E per il dessert, c'è un'altra prelibatezza nel menu: il melone giapponese Crown.

Ponzu, la mensa giapponese del 16° arrondissement, con il suo sushi d'autore

Non lontano da Place Victor Hugo, Ponzu è un indirizzo noto agli abitanti del luogo, che vi si recano per condividere un pasto o cenare con specialità giapponesi.