Guida ai ristoranti giapponesi - activities

Yamato Grill, le restaurant grill japonais aux Halles - A7C3837Yamato Grill, le restaurant grill japonais aux Halles - A7C3837Yamato Grill, le restaurant grill japonais aux Halles - A7C3837Yamato Grill, le restaurant grill japonais aux Halles - A7C3837

Yamato Grill, il barbecue giapponese che onora il manzo Wagyu a Les Halles

Yamato Grill è il nome del ristorante giapponese che ha aperto i battenti nel quartiere Halles di Parigi, a due passi dalla Bourse du Commerce - Fondation Pinault. Un barbecue giapponese che rende omaggio al manzo Wagyu e a deliziosi piatti giapponesi.
Marie Akaneya - Matsusaka BeefMarie Akaneya - Matsusaka BeefMarie Akaneya - Matsusaka BeefMarie Akaneya - Matsusaka Beef

Marie Akaneya, l'unico ristorante giapponese a Parigi che serve carne di Matsusaka

Il ristorante giapponese Marie Akaneya e i suoi chef Chiho Murata e Ignasi Elias presentano ai buongustai parigini un prodotto eccezionale, il manzo Matsusaka, una carne tanto rara quanto gustosa. E per il dessert, c'è un'altra prelibatezza nel menu: il melone giapponese Crown.
Ponzu, le restaurant de spécialités japonaises dans le 16e - image00010Ponzu, le restaurant de spécialités japonaises dans le 16e - image00010Ponzu, le restaurant de spécialités japonaises dans le 16e - image00010Ponzu, le restaurant de spécialités japonaises dans le 16e - image00010

Ponzu, la mensa giapponese del 16° arrondissement, con il suo sushi d'autore

Non lontano da Place Victor Hugo, Ponzu è un indirizzo noto agli abitanti del luogo, che vi si recano per condividere un pasto o cenare con specialità giapponesi.
Chakaiseki Akiyoshi, le restaurant japonais de cérémonie du thé à ParisChakaiseki Akiyoshi, le restaurant japonais de cérémonie du thé à ParisChakaiseki Akiyoshi, le restaurant japonais de cérémonie du thé à ParisChakaiseki Akiyoshi, le restaurant japonais de cérémonie du thé à Paris

Chakaiseki Akiyoshi, il primo ristorante di cerimonia del tè a ottenere la prima stella Michelin

Chakaiseki Akiyoshi è il nome del primo ristorante di cerimonia del tè al mondo fuori dal Giappone. Questo ristorante gourmet giapponese, che ha appena ottenuto la sua prima stella Michelin, si trova nel 15° arrondissement di Parigi.
Iodé - SushiIodé - SushiIodé - SushiIodé - Sushi

Iodé, il vero sushi bar economico di Parigi

Dimenticate i vostri preconcetti sui banchi di sushi ("troppo costoso", "troppo soffocante"), il ristorante giapponese Iodé arriva a Parigi per dimostrare che è possibile combinare pesca francese responsabile, prezzi accessibili e un vero e proprio viaggio culinario.
OMASAKE, bar à saké à Paris - IMG 3030 2OMASAKE, bar à saké à Paris - IMG 3030 2OMASAKE, bar à saké à Paris - IMG 3030 2OMASAKE, bar à saké à Paris - IMG 3030 2

OMASAKE: l'arte del sake svelata in un bar futuristico di Parigi

Ora che il sake arriva sempre più spesso sulle nostre tavole, un nuovo locale di Parigi celebra questa famosa bevanda tradizionale giapponese. Il nome? OMASAKE. Situato al piano terra dell'edificio 27/4, il bar OMASAKE propone un ricco viaggio nella terra del Sol Levante alla scoperta di questa specialità alcolica i cui segreti sono custoditi da millenni.
Kokuban, l'expérience Ramen authentique à ParisKokuban, l'expérience Ramen authentique à ParisKokuban, l'expérience Ramen authentique à ParisKokuban, l'expérience Ramen authentique à Paris

Kokuban, un'autentica esperienza di Ramen a Parigi

Da oltre due anni, il ristorante di ramen Kokuban brilla nel cuore di Parigi, offrendo un'esperienza culinaria giapponese autentica e generosa. È un vero e proprio viaggio nel gusto, un viaggio di sola andata nel Paese del Sol Levante grazie alla diversità dei piatti giapponesi che escono dalla cucina (Gyoza, Karaage, Gyudon, ecc.). Siete pronti a mangiare in uno dei migliori ristoranti di ramen fatti in casa di Parigi?
Yujin à Paris, nos photos - IMG 2772Yujin à Paris, nos photos - IMG 2772Yujin à Paris, nos photos - IMG 2772Yujin à Paris, nos photos - IMG 2772

Yujin: il ristorante del 2° arrondissement di Parigi che unisce cucina giapponese e street food

Quando quattro amici di una vita decidono di unire le forze per creare un locale che sia proprio come loro, il risultato è Yujin! Situato nel 2° arrondissement di Parigi, questo accogliente ristorante gourmet fonde la cucina giapponese e lo street food in un locale moderno con una colonna sonora hip-hop.
Sekitan, le restaurant street food de brochettes japonaises - A7C6714Sekitan, le restaurant street food de brochettes japonaises - A7C6714Sekitan, le restaurant street food de brochettes japonaises - A7C6714Sekitan, le restaurant street food de brochettes japonaises - A7C6714

Sekitan Japanese Street Food, il particolare ristorante di kebab sul Canal Saint-Martin

Sekitan è il nome della nuova mensa giapponese appena aperta sulle rive del Canal Saint-Martin, nel 19ᵉ arrondissement. In primo piano ci sono gli yakitoris, i famosi spiedini giapponesi che vengono proposti in tutte le salse e che possono anche essere portati con sé, per sedersi in riva al canale.
Double, le micro-comptoir du 18e à Paris, nos photos - IMG 2526Double, le micro-comptoir du 18e à Paris, nos photos - IMG 2526Double, le micro-comptoir du 18e à Paris, nos photos - IMG 2526Double, le micro-comptoir du 18e à Paris, nos photos - IMG 2526

Double: l'originale microbanco gourmet nel 18° arrondissement di Parigi

Vi presentiamo Double, un micro-ristorante con un concetto a due facce! A pranzo si possono gustare gli imperdibili onigiri, disponibili solo da asporto. La sera, il locale accoglie solo 12 ospiti per un'esperienza culinaria intima a base di pasta... il tutto preparato dal creativo chef giapponese Tsuyoshi Yamakawa. Recatevi nel 18° arrondissement di Parigi per spalancare le porte di questo piccolo ma atipico ristorante!
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Kisin, il ristorante di noodle udon vicino agli Champs-Elysées

È un piccolo locale in rue de Ponthieu nell'8° arrondissement, non lontano dall'Avenue des Champs-Élysées, dove ci si può riscaldare con una buona ciotola di noodles udon fatti in casa.
Gyoza Bar - Gyozas végétariensGyoza Bar - Gyozas végétariensGyoza Bar - Gyozas végétariensGyoza Bar - Gyozas végétariens

Gyoza Bar, il covo di gyoza nel Passage des Panoramas

Nascosto nel Passage des Panoramas, il Gyoza Bar è il posto giusto per gustare decine di gyoza di maiale, di pollo o vegetariani.
HanabiHanabiHanabiHanabi

Hanabi, il ristorante giapponese di The Social Food nell'hotel Hana

Shirley Garrier e Mathieu Zouhairi, alias The Social Food, si trasferiscono nelle cucine di Hanabi, il ristorante giapponese dell'hotel Hana. L'apertura è prevista per gennaio!
Ghido Ramen à Paris, nos photos - IMG 1861Ghido Ramen à Paris, nos photos - IMG 1861Ghido Ramen à Paris, nos photos - IMG 1861Ghido Ramen à Paris, nos photos - IMG 1861

Ghido Ramen a Parigi: un indirizzo giapponese gourmet e autentico

Considerato uno dei piatti più popolari del Giappone, il ramen può ora essere gustato in diversi indirizzi parigini, tra cui Ghido Ramen, aperto quest'autunno nel 10° arrondissement della capitale.
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iRASSHAi: il concept store dedicato alla cucina giapponese a Parigi

Drogheria, mensa, caffè, cocktail bar e presto anche izakaya bistronomici... Parigi ospita un nuovo indirizzo gastronomico che celebra la cucina giapponese in tutte le sue forme. Nel 1° arrondissement della capitale si aprono le porte di iRASSHAi, un locale di 800 m² progettato intorno alle culture culinarie del Giappone.
Riviera Fuga - Cocktails et entréesRiviera Fuga - Cocktails et entréesRiviera Fuga - Cocktails et entréesRiviera Fuga - Cocktails et entrées

Riviera Fuga, un ristorante italo-giapponese galleggiante sulla Senna tanto bello quanto delizioso

Appena aperto, il ristorante galleggiante Riviera Fuga è già un punto fermo sulle rive della Senna, con la sua cucina che combina influenze italiane e giapponesi.
Blanc by Shinichi SatoBlanc by Shinichi SatoBlanc by Shinichi SatoBlanc by Shinichi Sato

Blanc di Shinichi Sato, il ristorante gourmet gestito dall'ex chef del ** ristorante Passage 53

L'ex chef del ristorante ** Passage 53 torna a far parlare di sé con l'apertura, il prossimo autunno, di Blanc by Shinichi Sato.
Akabeko - Aumônière de Saint-JacquesAkabeko - Aumônière de Saint-JacquesAkabeko - Aumônière de Saint-JacquesAkabeko - Aumônière de Saint-Jacques

Akabeko, l'ambientazione franco-giapponese dello chef Yasuo Nanaumi a Saint-Germain-des-Prés

Il nuovo ristorante dello chef Yasuo Nanaumi a Saint-Germain-des-Prés, Akabeko, combina con eleganza la gastronomia francese e giapponese.
Nakatsu - Burger karaageNakatsu - Burger karaageNakatsu - Burger karaageNakatsu - Burger karaage

Nakatsu, un ristorante di pollo fritto giapponese responsabile, situato nel 18° arrondissement.

Arroccato sulle alture del 18° arrondissement, il ristorante Nakatsu è specializzato in karaage, il famoso pollo fritto giapponese, proposto come hamburger e donburi.
Takuto - Hand-rollTakuto - Hand-rollTakuto - Hand-rollTakuto - Hand-roll

Takuto (ex-Kaïto), l'elegante ristorante di piatti a mano gestito dallo chef giapponese Takuya Watanabe

Takuto (ex Kaïto), il ristorante del maestro di sushi Takuya Watanabe, vi invita a mangiare i suoi delicati involtini di pesce in piedi. L'offerta da asporto è ideale per un picnic in campagna.