Il Petit Boutary è il fratello minore del Boutary, e i piatti gourmet sulla sua grande terrazza soleggiata sono stravolti con tocchi africani dallo chef Roméo Agbodjan.
Al posto di Dassaï, L'Attilio Paris ha aperto le sue porte con un team ereditato dall'era Robuchon, magistralmente guidato da Attilio Marrazzo. Lo chef propone specialità della Botte, eseguite in modo raffinato.
Nel 1° arrondissement, Astara ha aperto un ristorante e un negozio di pesce ben fornito. Nel menu: tarama, caviale, salmone affumicato e un interessante menu invernale.
Per celebrare il suo 100° anniversario, Petrossian apre una nuova boutique a Parigi. Nel menu: i must della casa, il comfort food e una selezione di panini con un tocco Petrossian.
Da Petrossian il caviale è il re. E questo è certamente il caso del loro nuovo ristorante, aperto in boulevard de la Tour Maubourg, di fronte alla storica boutique Petrossian. Piatti eccezionali incentrati sull'oro nero, per la gioia dei puristi.
