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Il nuovo menu dell'Auberge Ravoux, il ristorante di Van Gogh

La nouvelle carte de l'Auberge Ravoux, la table de Van GoghLa nouvelle carte de l'Auberge Ravoux, la table de Van GoghLa nouvelle carte de l'Auberge Ravoux, la table de Van GoghLa nouvelle carte de l'Auberge Ravoux, la table de Van Gogh
Da Manon de Sortiraparis · Pubblicato su 14 giugno 2020 alle 08:28
L'Auberge Ravoux, noto anche come Maison de Van Gogh in quanto il famoso pittore era un assiduo frequentatore, ha presentato il suo nuovo menu per il 2020.

Situato nel villaggio di Auvers-sur-Oise, l'Auberge Ravoux, noto come"Casa di Van Gogh", è stata l'ultima dimora di Vincent van Gogh. Sebbene il pittore abbia trascorso solo 70 giorni ad Auvers-sur-Oise, questo breve soggiorno fu comunque straordinariamente prolifico, poiché questo luogo pittoresco, i suoi abitanti e i suoi dintorni gli ispirarono più di 80 opere!

Enoteca e ristorante dal 1876, l'Auberge Ravoux si modernizza nel 2020 e semplifica il suo menu. Ci sono ora tre nuovi menu:

  • Il menu "Autour d'une cocotte Ravoux". Ogni settimana, dalle 12.00 alle 14.30, lo chef proporrà un piatto emblematico dell'Auberge Ravoux, servito in una casseruola secondo il mercato. E per i più golosi, è possibile aggiungere alla casseruola un antipasto e un dessert.
  • Il menu "Intorno a un bicchiere di vino". Una tavola da condividere o un piatto da gustare, composto da formaggi, salumi pregiati o dolci fatti in casa, accompagnati da un bicchiere di vino o da una bevanda calda. Semplice ma efficace.
  • Il menu "Intorno alla tavola di Van Gogh". È possibile prenotare una cena privata dalle 19.00 alle 24.00 e creare il proprio menu con lo chef, utilizzando i piatti del libro La table de Van Gogh à l'Auberge Ravoux.

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L'ambiente unico della sala da pranzo dell'Auberge, immutato da quando Vincent van Gogh vi consumava i suoi pasti quotidiani nel 1890, non è cambiato di una virgola. Anzi, è possibile chiedere di visitare la camera da letto del pittore (la famosa camera n. 5 di Van Gogh, al primo piano dell'Auberge), classificata come monumento storico!

Un tuffo nella storia dell'arte e della cucina!

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Informazioni pratiche

Posizione

52 Rue du Général de Gaulle
95430 Auvers sur Oise

Pianificazione del percorso

Sito ufficiale
www.maisondevangogh.fr

Prenotazioni
www.maisondevangogh.fr

Tag : auvers sur oise, Val d'oise, Vincent Van Gogh
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Le Georges, un ristorante sul tetto con un'ampia terrazza in cima al Centre Pompidou di Parigi, offre una vista eccezionale sulla Torre Eiffel e sui monumenti parigini. Questo locale alla moda offre una cucina sana e gourmet, cocktail creativi e DJ set serali.
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Situato nel 2° arrondissement di Parigi, Boni's offre pizza al taglio in stile newyorkese. Qui potete sedervi velocemente o portarvela via, quindi provare una delle quattro ricette del ristorante o, per i più audaci, creare il vostro trancio su misura!
Le Café de l'Homme: il ristorante sulla terrazza del Trocadéro con una vista mozzafiato sulla Torre Eiffel.
Il Café de l'Homme offre senza dubbio una delle più belle viste sulla Torre Eiffel. Andiamo a scoprire questo ristorante, la cui terrazza offre una vista mozzafiato sul Trocadero e sulla Lady di Ferro.
L'Entrebœuf, l'entrecôte e le patatine più chic di Parigi
Appena inaugurato in Place de la République nell'11° arrondissement di Parigi, l'Entrebœuf è il nuovo indirizzo per l'entrecôte frites tipicamente francese, che serve la famosa formula unica con insalata di noci e filetto di manzo con patatine fritte e salsa fresca!
Too Restaurant, abbiamo provato il sublime ristorante panoramico di Parigi, menu e foto
TOO Restaurant è il nome del folle ristorante che ha aperto i battenti lo scorso ottobre. Siamo partiti alla scoperta di questo ristorante con un'eccezionale vista panoramica sulla Senna, il Sacro Cuore, Notre-Dame e la Torre Eiffel.
Brasserie des Prés, affascinante e conveniente, la gemma nascosta di Saint-Germain-des-Prés
Accuratamente nascosta in un cortile bucolico a Saint-Germain-des-Prés, la Brasserie des Prés è il luogo da visitare nel quartiere, tanto delizioso e affascinante quanto conveniente.
Le Grand Colbert, la leggendaria brasserie parigina classificata come monumento storico
A due passi dai sublimi giardini del Palais-Royal, il Grand Colbert è un ristorante parigino molto conosciuto dai turisti e dagli abitanti del luogo. Classificata come monumento storico, questa brasserie ci riporta nella Parigi di un tempo e ci delizia con un menu che mette in primo piano la gastronomia francese. Un'incarnazione gastronomica di ciò che rende la capitale così affascinante!
Galeries Lafayette Le Gourmet, il punto di ristoro imperdibile a Parigi Haussmann
Galeries Lafayette Le Gourmet è il luogo ideale per scoprire le specialità dei vari marchi culinari della capitale. Una buona notizia per i buongustai, che possono godersi i deliziosi banchi e scaffali di questa versione XXL della gastronomia.
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