A prima vista, Le Viêt Bun a Clichy potrebbe sembrare un ristorante come tanti, con il suo arredamento semplicistico adornato da foto e gagliardetti vietnamiti e un'incredibile collezione di Lego®. Ma non illudetevi: ciò che rende questo locale davvero unico è la sua autentica cucina vietnamita.
Se siete veri appassionati di cucina asiatica e cercate un'esperienza culinaria autentica, non cercate oltre. Viêt Bun è il posto giusto per gli intenditori e per chi è curioso di esplorare i veri sapori originali del Vietnam.
Il ristorante, gestito da due sorelle di Hanoi, si distingue soprattutto per l'eccezionale qualità della sua cucina. Il piccolo menu, che cambia ogni giorno, garantisce la freschezza e l'autenticità dei piatti proposti. Ogni ricetta viene elaborata sul momento, con particolare attenzione ai sapori. Si noti che in cucina c'è una sola persona e che la preparazione dei piatti può richiedere molto tempo! Da evitare se avete fretta.
Dalle melanzane con tofu al banh mi, senza dimenticare il famoso Pho Hà Nội e il delizioso Bánh cuôn, o le variazioni del Bubble Tea, ogni piatto è un invito a scoprire la ricchezza della cucina vietnamita. Come avrete capito, Le Viêt Bun pone l'accento susapori autentici e piatti di qualità, tutti preparati con cura sul posto. È questa passione per l'autentica cucina vietnamita che fa di questo ristorante un luogo da scoprire, ben oltre l'apparenza.
Se siete amanti dei sapori vietnamiti, perché non provare Le Viet Bun, un ristorante in cui il cibo parla da solo e che sicuramente delizierà gli appassionati dell'autentica cucina asiatica.
Date e orari di apertura
Da 1 gennaio 2024 a 31 dicembre 2027
Posizione
Viêt Bún
9 Rue Victor Méric
92110 Clichy
