モンブルが、60年代そのままのレトロな外観を持つ新店舗をオープンした:ペール・ラシェーズ(Père Lacheese)は、ペール・ラシェーズ(Père-Lachaise)から目と鼻の先にあるフロマジュリー・ブヴェット(fromagerie-buvette)である。ペール・ラシェーゼは、ペール・ラシェーズのすぐ近くにあるフロマジュリー・ブヴェットで、チーズ専門店として、約100種類の中からフランスの高級職人チーズ、農家製チーズ、生乳チーズを買うことができる!