パリのギャラリー・ラファイエット・グルメ1階の新しいテーブル・デュ・グルメの中心に位置する、トップシェフ2020受賞者ダヴィッド・ガリエンヌがオープンした極上のフレンチ・ロティスリー、ラベル・ブロッシュをご紹介します。