ムーラン・ルージュから目と鼻の先にあるカフェ・カルメンは、かつての個人の邸宅を全面的に改装したものです。現在では、歴史的建造物に指定された壮麗な客室を個人や企業に提供しています。4つのラウンジとロッジアがあり、着席で20～140名、立席で350名まで収容できます。
