新人パティシエ、ミカエル・バルトセッティが100％ヴィーガンのアフタヌーンティーを発売する。卵も牛乳も使わず、ココナッツオイル、アーモンドピュレ、アーモンドミルクや豆乳で作ったホイップクリームだけで作る。つまり、ヘルシーで高品質な製品を自分へのご褒美に最適なのだ。
