レストラン・ル・プレ・ディシ

モンマルトルの高台に12月初旬にオープンした「le pré d'ici」は、シェフのベンジャミン・ドゥ・ラ・ブットレスとパートナーのアディーナを通して、地元の食材を最大限に活用した持続可能な料理を推進している。

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