シャルロには、鏡、壁の亀の甲羅、陶器......すべてが18区の中心にある、世紀末の装飾が施されている。フレタンはグリル、フライ、パピヨット、蒸し焼き、コート・ブイヨン。ブイヤベース、牡蠣、魚介類の盛り合わせも素晴らしい。お分かりのように、このレストランは素晴らしいシーフードレストランで、ショーとレストランがセットになったプリビレッジ・イブニング・パッケージも提供している。