中国料理をいくつかの料理とひとつの地方だけでまとめるのは難しい。パリ12区にあるLe Lys d'Or（ル・リス・ドール）は、中国各地を味覚の旅に誘うシメン・チェンの店だ。上海から北京まで、どうぞお楽しみに。
