グルニエ・サン・ラザール通りにあるL'Ambassade d'Auvergne（ランバサード・オーヴェルニュ）は、地元の食材を愛する人たちを喜ばせるに違いない。50年の歴史を持つこのレストランで、シェフのエメリッヒ・ドゥ・バッカーは、オーヴェルニュ地方の生産者にスポットライトを当て、伝統的な料理でありながら、常に美味しい食材を使った料理をパリで提供している！
