Cô Ba Cantine(コート・バ・カンティーヌ)は、すでにメニルモンタン(Ménilmontant)にある食堂として多くの人々に愛されているが、グラン・ブールヴァール(Grand Boulevards)に2つ目の食堂をオープンする。これからは、ボンヌ・ヌーベル側で美味しいベトナム料理が楽しめるようになる。