エクレール・ド・ジェニーのカラフルなエクレアの生みの親、クリストフ・アダムは、ドーヴィル・アメリカ映画祭を記念して、アメリカン・カラーのエクレアを限定販売している。ドーヴィル、パリのバリエール・ホテル、および首都のエクレール・ドゥ・ジェニ・ブティックで購入可能なこの小さなお菓子は、2018年9月9日（日）までお楽しみいただけます。
