2020年のクリスマスに向け、パリのオテル・ド・クリヨンのヘッド・ペストリーシェフ、マティエ・カルランは、チョコレートとモレロチェリーのフレーバーで甘く軽やかに仕上げた美味しい「黒い森」で、私たちをペロー童話の中心へと誘う。 その「普通の」丸太の外見の下には、童話作家のさまざまなヒーローにまつわる数多くの言及が隠されている!長靴をはいた猫、赤ずきんちゃん、シンデレラの妖精の靴......。