バレンタインデー・レストラン・オリジナル・ガイド - activities

グレゴリー・ガランベイが指揮を執るオーベルジュ・ニコラ・フラメル

オーベルジュ・ニコラ・フラメルは、新しいシェフ、グレゴリー・ガランベイを迎えた。パリで最も古いこの宿は、ここ数ヶ月の間に地味な改装を行った。お皿の上には、古典的なルーツを否定せず、星を目指す美食が並ぶ。