ジル・マルシャル - activities

メゾン・ド・ラ・トリュフのためのジル・マルシャルによるクリスマス・ログ2019

トリュフ風味のユールログ？これはメゾン・ド・ラ・トリュフがロレーヌ地方のパティシエ、ジル・マルシャルと共同で2019年のクリスマスシーズンに向けて考案したオリジナル作品だ。

ガレット・デ・ロワ2017：ジル・マルシャルによるメール・デブレのガレット

ジル・マルシャルの最新作「ラ・ガレット・ド・ラ・メール・デブレー」をご覧ください。2017年のエピファニーに向け、ビストロ ドゥ ラ ガレットとコンパニー ジェネラル ドゥ ラ ビスキュイテリーで独占販売されます。

ジル・マルシャルによるメゾン・ショーダンのためのクリスマスログ2016

メゾン・ショーダンのクリエイティブ・ディレクターであるパティシエ、ジル・マルシャルが2016年に考案した、アジア大陸へのオマージュの丸太。