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ガレット・デ・ロワ2017：ジル・マルシャルによるメール・デブレのガレット

Galette des rois 2017 : la Galette de la Mère Debray by Gilles Marchal Galette des rois 2017 : la Galette de la Mère Debray by Gilles Marchal Galette des rois 2017 : la Galette de la Mère Debray by Gilles Marchal Galette des rois 2017 : la Galette de la Mère Debray by Gilles Marchal
発行元 Caroline de Sortiraparis · 掲載日 2017年1月3日午前10時24
ジル・マルシャルの最新作「ラ・ガレット・ド・ラ・メール・デブレー」をご覧ください。2017年のエピファニーに向け、ビストロ ドゥ ラ ガレットとコンパニー ジェネラル ドゥ ラ ビスキュイテリーで独占販売されます。

あなたはシュークリームと ガレット・デ・ロワを愛するグルメですか？ジル・マルシャルがイメージした 2017年のガレットをご覧ください。

2017年1月中、 ビストロ・ド・ラ・ガレットと ビスキュイテリーで限定販売される「ガレット・ド・ラ・メール・デブレ」。

この名前の裏には、ル・ビストロ・ドゥ・ラ・ギャレットのために特別に作られたシュー生地をベースにしたガレットが隠されている。

ライ麦粉を使用し、オレンジ、グレープフルーツ、柚子の皮の砂糖漬けが添えられている。

この酸味のバランスをとるために、トリニダード・ラムのオールド・タッチで目覚めさせた伝統的なアーモンド・クリームをたっぷりと使い、この断固としてエアリーなシュー生地を飾っている。

さて、あなたの味覚はすでにうずうずしているだろうか？

実用的な情報：
Galette des rois 2017 by Gilles Marchal
2017年1月まで
Le Bistrot de la Galette
営業時間：火曜日から日曜日、11時から22時
料金：ガレット4人前33ユーロ、ガレット6/8人前46ユーロ

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実用的な情報

開催日および開催時間
から 2017年1月2日 へ 2017年1月29日

× 営業時間の目安：営業時間の確認は施設にお問い合わせください。

    所在地

    102 Rue Lepic
    75018 Paris 18

    ルートプランナー

    アクセス
    ラマルク-コーランクール、アベス

    料金表
    Pour 4 personnes : €33
    Pour 6/8 personnes : €46

    タグ : 啓示, ジル・マルシャル, パリ18区, グランド・カリエール地区, パリ, ガレット・デ・ロワガイド, ガレット・デ・ロワ・フランジパン・ガイド
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