啓示

Land&Monkeys 植物性ガレット・デ・ロワ2025 アーモンドクリーム添え

今年、2025年1月31日まで、Land&Monkeysベーカリー＆パティスリーでは、環境に配慮した100％植物性のケーキ、なめらかなアーモンドクリームのおいしいガレット・デ・ロワを提供している。

クリストフ・ルイ2025の美味しいフランジパンと砂糖漬けレモンのガレット・デ・ロワ

パネトーネ界の帝王クリストフ・ルイが、今年は2つのグルメなガレットを提供してくれる。パネトーネ・デ・ロワですでに名を馳せているルイは、バターが王様であるこの時期に、伝統的なフランジパーヌのガレットと、ヘーゼルナッツとレモンのコンフィのガレットを提供してくれる。

フランソワ・ペレによるリッツ・パリ「ル・コントワール」の2025年ガレット・デ・ロワ：伝統と大胆さの間

2025年の幸先の良いスタートを切るために、パティシエのフランソワ・ペレがリッツ・パリのル・コントワールで2つの新しいガレット・デ・ロワをご紹介します。その独創性と洗練さに驚かされるヴォル・オ・ヴァン風のガレットと、伝統的なフランジパンのガレット。2025年1月3日から12日まで店頭に並び、美食家の舌をうならせること請け合いだ。

ラ・メゾン・デュ・ショコラ2025の驚愕のガレット・デ・ロワ：ロイヤル・パイナップル

ラ・メゾン・デュ・ショコラのロイヤル・パイナップル・ガレット・デ・ロワは、ココナッツ、パイナップル、ダーク・チョコレートの素敵な組み合わせ。エキゾチックでフレッシュなこのチョコレート・ガレットは、まさにご馳走。2025年1月3日から25日までの期間限定販売で、ゲストに喜ばれること間違いなし。

伝統的なフランジパンのケーキ、ストレール2025ガレット・デ・ロワ

2025年のエピファニーに、パリで最も古いパティスリーは伝統を守り、アーモンドをふんだんに使った2024年のガレット・デ・ロワを提供する。家族みんながとろけるガレット！

エピファニー：この日に何を祝い、なぜ1月6日にガレット・デ・ロワを食べるのか？

クリスマスと新年が終わると、エピファニー（公現祭）がやってくる。毎年1月6日に正式に祝われるこの日は、有名な「ガレット・デ・ロワ」（王のケーキ）を味わう日である。1月6日は祝日ではないので、その月の最初の日曜日にお祭りを始めることができる。しかし、その理由をご存知だろうか？エピファニー（公現祭）の歴史と起源を知っていますか？教えてあげよう。

プリンス・オブ・ウェールズのガレット・デ・ロワ2025、エレーヌ・ケルロエグアン作、ほうじ茶添え

2025年のエピファニーに向け、プリンス・オブ・ウェールズ・パリのヘッド・ペストリーシェフ、エレーヌ・ケルロエゲンは、ほうじ茶をベースにしたガレット・デ・ロワを大胆にアレンジした。2025年1月2日から31日まで提供され、すでに予約受付中。

グランド・エピスリー・ド・パリのガレット・デ・ロワ2025：甘くて香ばしい絶品！

エピファニー2025のために、ラ・グランド・エピスリー・ド・パリでは、ゲストを魅了する美味しいガレット・デ・ロワの4種盛りをご用意しています！

ニコラ・グエルシオによるルーテシアのガレット・デ・ロワ2025：楽しく溶けるグルメ・フレーク

ルーテシアは、2025年のガレット・デ・ロワを、フレーク状のフランジパーヌ生地で再現した。ニコラ・ゲルシオの作品で、贅沢なひとときを共有するのに理想的。サクサク、しっとりとした食感がたまらない！

ウェスティン・パリ・ヴァンドームの2025年ガレット・デ・ロワ：ヴァランタン・セヴィラによる美食の数々

ウェスティン・パリ・ヴァンドームが、当ホテルの新ペストリーシェフ、ヴァレンティン・セヴィラによるグルメな作品「ガレット・デ・ロワ2025」を発表した。2025年1月5日から20日まで提供されるこの作品は、伝統と革新が融合したもので、逆さシュー生地と、ジャンドゥーヤ、ピエモンテ産ヘーゼルナッツ、バレンシア産アーモンド、マダガスカル産バニラを使ったフィリングが特徴です。

ジョージ5世のガレット・デ・ロワ：2025年のエピファニーにふさわしい美食の創造

2025年のエピファニーに向け、フォーシーズンズホテルジョルジュ5世パリでは、シェフ、マイケル・バルトケッティとギヨーム・カブロールによるユニークで洗練されたガレット・デ・ロワをご堪能いただけます。2024年12月26日から予約受付を開始するこのモンブラン風味の作品は、きっとあなたを魅了することでしょう！

ニーナ・メテイヤーの気品あるガレット・デ・ロワ 2025年

世界一のパティシエに選ばれたニーナ・メテイヤーは、2025年のエピファニー（公現祭）に向けて、3つ以上の美味しいガレット・デ・ロワを考案した。

ラ・レゼルヴ 2025 ガレット・デ・ロワ by ジョーダン・タルボット

エピファニー2025のために、ラ・レゼルヴ・パリの才能ある新パティシエ、ジョーダン・タルボットが考案したガレット・デ・ロワを公開します。2025年1月5日から12日まで提供されるこの作品は、そのエレガンスと繊細な味わいで私たちを魅了し、グルメな新年の幕開けにぴったりです。

バブカ・ザナ2025の超グルメな王様のウエハースと王冠

ビスキュイ・デ・ロワのガレット、イラン産ピスタチオとフルール・ド・セルを使ったバブカ・デ・ロワ、そして有名なブリオッシュ・デ・ロワである。

ルノートルのガレット・デ・ロワ2025：伝統と洗練のエピファニー

ルノートルの2025年ガレット・デ・ロワは、エティエンヌ・ルロワと有名メゾンのチームが考案した特別なコレクションでエピファニーを祝う。革新性と伝統への敬意が融合した今年のルノートルは、パネトーネにインスパイアされたシグネチャー・ガレットに加え、アーモンド・ガレットや砂糖漬けのフルーツを添えたブリオッシュ・ボルドレーズといった定番の人気商品も提供する。これらの作品は2025年1月2日よりルノートル全店で販売される。

シリル・リニャックのガレットとガトー・デ・ロワ2025：パリのエピファニー菓子

シリル・リニャックは2025年のエピファニーを祝して、洗練された味わいのガレット・デ・ロワとガトー・デ・ロワを発売する。2025年1月2日から26日まで販売されるこれらの作品は、伝統と現代性が融合しています。パリのブティックで、限定ゲームやコレクション可能な豆とともに、これらの美味しさをお楽しみください。

ペニンシュラ・パリの2025年ガレット・デ・ロワ：アンヌ・コルブレの「ロル・デ・モワソン

今年、ペニンシュラ・パリではエピファニーにちなんで、ガレット・デ・ロワ「L'Or des Moissons」を発表する。シェフのアンヌ・コルーブルは、今年のグルメで詩的な作品でフランスのテロワールを称えることにした。2025年1月2日から26日まで、パリ16区のレストラン「ル・ロビー」でお楽しみいただけます。

パリのエピファニー2025：アトリエP1の100％オーガニックの伝統的ガレット、純粋主義者を喜ばせる！

アトリエP1では、エピファニーにちなんで、伝統的なレシピにこだわるピュアな人たちを喜ばせる星のガレットをご用意しています。パリ18区にあるこのパン屋は、パンタンにも住所があり、100％オーガニックのガレット・デ・ロワを味わうことができる！

エピファニー 2025 ル・ブルゴーニュ・パリのためのレアンドレ・ヴィヴィエによるブーケ型ガレット・デ・ロワ

今年のブルゴーニュでは、田舎風のガレット・デ・ロワが待っている！冬の花々からインスピレーションを得たこのパティシエ、レアンドレ・ヴィヴィエのオリジナル作品は、ピーカンとメープルシロップのフランジパーヌを使った、グルメなスイーツに仕上がっている。

パリのエピファニー2025：カフェ・ド・ラ・ペのアーモンドクリーム・ガレット・デ・ロワ

パリのカフェ・ド・ラ・ペでは、エピファニーにちなんで、アーモンドクリームとクレーム・パティシエールのガレット・デ・ロワを提供している。グルメの創造物！