1月といえば、エピファニーと ガレット・デ・ロワ!しかし、今こそ勝者を選ぶ時であり、それは、生き物を尊重したい植物性料理愛好家のためのLand&Monkeysかもしれない!2025年1月31日まで、このパリのベーカリー&パティスリーは、サクサクのガレットと、100%植物性でパーム油不使用の滑らかで美味しいアーモンドクリームで、三賢人を祝っている。
どちらかといえば伝統的な ガレットだが、動物や自然を愛する王や女王、そして植物由来のものを試してみたい人たちにアピールするもので、その味に失望することはないだろう!ブリオッシュ・デ・ロワや ブリオッシュ・ボルドレーズのファンには、Land&Monkeysの植物性バージョンもある。サワードウで作られ、砂糖漬けのフルーツがトッピングされている。
コインを表現した豆に続き、ベーカリーはアーティストの イヴァン・ペーヴとコラボレートし、エピファニーに欠かせない小さなアクセサリーを作りました。中には、アーティストの代表的な商品が当たるチャンスもある!
Land&Monkeysのガレットを楽しむことは、味覚に良いだけでなく、動物愛護にも良い!
パリで最も手ごろなガレット・デ・ロワ 2025年のベスト・アドレス
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開催日および開催時間
から 2025年1月6日 へ 2025年1月31日
所在地
ランド&モンキーズ
86 Boulevard Beaumarchais
75011 Paris 11
料金表
Galette individuelle : €4
4 personnes : €19
6 personnes : €29
公式サイト
www.land-and-monkeys.com