ガレット・デ・ロワの愛好家なら誰もが「 エピファニーにはどのガレットを予約しようか?フランジパンのガレット、チョコレートのガレット、栗クリームのガレット、ドリアンのガレットなどなど。
毎年、パティシエたちは、想像力を駆使して野生の欲求を満足させるために大忙しだ。 2025年1月、パリの新しい ガレット・デ・ロワをお楽しみください。今年のエピファニー(公現祭)は1月5日(日)、純粋な人は1月6日(月)に祝われるが、好きな人は好きなように楽しむ。そして、ガレット・デ・ロワの素晴らしいところは、いくつかの崇高な限定作品を除けば、1ヶ月間ずっと食べられることが多いことだ。
また、そのうちのいくつかを試食できる機会でもあり、シェフの最高傑作の数々を目にするチャンスをお見逃しなく。
そこで、 パリで一番美味しいガレット・デ・ロワを ご紹介します。エピファニー2025年を美味しい一日に、そして1月をパティシエたちのレース月間にするセレクションを ご覧ください!
パリのガレット・デ・ロワ:伝統と美味のタペストリー
私たちが大好きなパティスリー、タピスリーは、エピファニー(公現祭)の伝統を祝して、2つの美味しいガレット・デ・ロワを提供する。定番のフランジパンと、ジャンドゥーヤとオーガニック・ヘーゼルナッツ入りのグルメなガレットの2種類だ。 [続きを読む]
マニュファクチュール・アラン・デュカスのガレット・デ・ロワ2025(第一弾):フランジパンとアーモンドの組み合わせ
マニュファクチュール・アラン・デュカスが初のガレット・デ・ロワを発表。マニュファクチュール・ド・ビスキュイのヘッド・ペストリーシェフ、フローラ・デイヴィスが、クラシックなフランジパンとアーモンドに、たまらなくグルメなひねりを加えた。2025年1月31日までご注文いただけます。 [続きを読む]
クリストフ・ルイ2025の美味しいフランジパンと砂糖漬けレモンのガレット・デ・ロワ
パネトーネ界の帝王クリストフ・ルイが、今年は2つのグルメなガレットを提供してくれる。パネトーネ・デ・ロワですでに名を馳せているルイは、バターが王様であるこの時期に、伝統的なフランジパーヌのガレットと、ヘーゼルナッツとレモンのコンフィのガレットを提供してくれる。 [続きを読む]
11区にあるPépite Boulangerieの職人技ガレット・デ・ロワ:フランジパンと黒ゴマ
11区にあるブーランジェリー「ペピット・ブーランジェリー」では、今年、美味しさとオリジナリティを兼ね備えた2種類のガレット・デ・ロワを提供している。2025年1月いっぱいの期間限定販売。お値段もお手頃なので、なくなり次第終了です! [続きを読む]
フー・カステラ」のパンダンココ、サツマイモ、フランジパンのガレット・デ・ロワ:エキゾチックでお手頃価格。
2025年1月3日より、パリのパティスリー「フー・カステラ」では、パンダンとココナッツのガレット・デ・ロワを提供する。単品サイズ(7ユーロ)と4分割サイズ(28ユーロ)がある。エピファニー(公現祭)のためのオリジナル作品。 [続きを読む]
ルレ・ブーレ2025の美味しい自家製ガレット・デ・ロワ
ナゲット・アラートパリで最高の職人技が光るガレット・デ・ロワをお手頃価格でお探しですか?2024年1月2日から、クラシックなフランジパンからチョコレート、ヘーゼルナッツ、パンダン、ドリアンまで何でも揃う3区にあるパン屋、Roulés Boulésのガレット・デ・ロワをぜひお試しください。 [続きを読む]
MieMie 2025ベーカリーのグルメ・ガレット・デ・ロワ:フランジパンとチョコレート・パンケーキ
ミエミエは、11区のセデーヌ通りにある魅力的な地元のパン屋の名前である。エピファニーにちなんで、2025年1月中、2つのガレット・デ・ロワとサワードウ・クラウンを提供してくれる。伝統的なフランジパーヌとチョコサラザンのどちらがお好みですか? [続きを読む]
オフェリー・バレスのガレット・デ・ロワ2025、もっと欲しい!
2023年1月よりアズニエール=シュル=セーヌを拠点とするオフェリー・バレスのパティスリー・アンコールが、ガレット・デ・ロワ2024を披露する。ラ・リスト誌の2023年度ジュン・タレント賞を受賞し、パリジェンヌ2025年度ランキングでも栄冠に輝いたオフェリー・バレは、伝統的なガレットを、逆さにしたシュー生地とアーモンド風味のフランジパンで昇華させた。 [続きを読む]
ラヨナンスの美味しいフランジパンの "ガレット・デ・ロワ "は必食!
パリ9区のモーブージュ通りにあるパティスリー、レイヨナンスが、その美しさと美味しさで編集部一押しのフランジパーヌ・ガレット・デ・ロワをご紹介します。マダガスカル産バニラとラム酒でほのかに香りづけしたフランジパンと、逆さにしたシュー生地が魅惑的なこのガレットは、2025年1月の特定日に販売される。 そのすべてをお伝えしよう。 [続きを読む]
伝統的なフランジパンのケーキ、ストレール2025ガレット・デ・ロワ
2025年のエピファニーに、パリで最も古いパティスリーは伝統を守り、アーモンドをふんだんに使った2024年のガレット・デ・ロワを提供する。家族みんながとろけるガレット! [続きを読む]
ガレット・デ・ロワ2025:パリのビュット・ショーモンにある銀杏パティスリーの楽しみ
ビュット・ショーモンの高台に佇むパティスリー銀杏は、2025年のガレット・デ・ロワを発表する。パティシエの山形紗代とオスマン・エル・ウラウイは、クラシックなフランジパンのガレットと、大胆なマーブル模様のアーモンドと黒ゴマのガレットの2種類を2025年1月4日から提供する。 [続きを読む]
ディオールのジャン・アンベールがデザインしたガレット・デ・ロワ2025(モンテーニュ通り30番地
2025年のエピファニーに向け、ディオールはシェフのジャン・アンベールとロミュアルド・ビザールがデザインしたガレット・デ・ロワ・クチュールを発表する。ガストロノミーとディオールの永遠のエレガンスが融合した特別なクリエーションは、上質な美食家とファッション愛好家の食卓を彩ります。30モンテーニュでお会いしましょう! [続きを読む]
La Mauvaise Herbe(ラ・モーヴェーズ・ハーブ):17区にある伝統とモダンが融合した100%植物性のパン屋さん
17区に植物好きには見逃せない新名所が誕生した:La Mauvaise Herbe(ラ・モーヴェーズ・ハーブ)」は、情熱的な2人組が手作りする、動物性食品を使わないクラシックなベーカリー&パティスリーだ。 [続きを読む]
イル=ド=フランス:2025年最高のアーモンド・ガレット・デ・ロワをパリで味わう
2025年、グレーター・パリで最高のアーモンドケーキはどこにあるのだろう?12月6日、大パリ・パン職人組合は受賞者を発表した。さて、1位は?今年、グレーター・パリ地区で最も美味しいアーモンドケーキが食べられるのは、パリ14区です! [続きを読む]
プリンス・オブ・ウェールズのガレット・デ・ロワ2025、エレーヌ・ケルロエグアン作、ほうじ茶添え
2025年のエピファニーに向け、プリンス・オブ・ウェールズ・パリのヘッド・ペストリーシェフ、エレーヌ・ケルロエゲンは、ほうじ茶をベースにしたガレット・デ・ロワを大胆にアレンジした。2025年1月2日から31日まで提供され、すでに予約受付中。 [続きを読む]
グランド・エピスリー・ド・パリのガレット・デ・ロワ2025:甘くて香ばしい絶品!
エピファニー2025のために、ラ・グランド・エピスリー・ド・パリでは、ゲストを魅了する美味しいガレット・デ・ロワの4種盛りをご用意しています! [続きを読む]
ザ・ロイヤル・モンソー - ラッフルズ パリ ガレット・デ・ロワ 2025:洋梨とチョコレートの最高級品
2025年のエピファニーに向けて、グルメでエレガントなガレット・デ・ロワをお探しですか?ロイヤル・モンソー - ラッフルズ・パリで、ホテルの新しいペストリーシェフ、ヤジド・イケムラヘンとアレクサンドル・ファーブルが考案した、ポーチした洋ナシとチョコレートを合わせたフランジパンのガレットに魅了されてみませんか? [続きを読む]
ニコラ・グエルシオによるルーテシアのガレット・デ・ロワ2025:楽しく溶けるグルメ・フレーク
ルーテシアは、2025年のガレット・デ・ロワを、フレーク状のフランジパーヌ生地で再現した。ニコラ・ゲルシオの作品で、贅沢なひとときを共有するのに理想的。サクサク、しっとりとした食感がたまらない! [続きを読む]
ラ・ガレット・デ・ロワ 2025 ルイ・ヴィトン by マキシム・フレデリック:繊細なショコラの香り
マキシム・フレデリックがデザインしたルイ・ヴィトンの「ガレット・デ・ロワ 2024」は、伝統に超グルメなチョコレートのひねりを加えて蘇らせました。モノグラムのヴィエノワズリー、とろけるチョコレート・ガナッシュ、磁器のヴィヴィアン・ビーンが、1月のマストアイテムであるお菓子をラグジュアリーな一品に変身させます! [続きを読む]
クレム&グウェン2025のガレット・デ・ロワ。
2025年のエピファニーに向けて、クリシーとサントゥアンに本店を構えるパティスリー、クレム&グウェンは、美味しくてボリュームがあり、しかもお手頃価格のガレット・デ・ロワを提供する。後悔のない、最高の贅沢を。 [続きを読む]
ニーナ・メテイヤーの気品あるガレット・デ・ロワ 2025年
世界一のパティシエに選ばれたニーナ・メテイヤーは、2025年のエピファニー(公現祭)に向けて、3つ以上の美味しいガレット・デ・ロワを考案した。 [続きを読む]
マキシム・フレデリックと彼のチームによるシュヴァル・ブラン・パリ2025ガレット・デ・ロワ
2025年のエピファニーを祝して、パリ1区の中心に位置する格調高いシュヴァル・ブラン・パリでは、特別なガレット・デ・ロワをご堪能いただけます。著名なパティシエ、マキシム・フレデリックが考案したこのグルメな作品は、2025年1月2日から12日まで提供され、伝統と洗練が融合した、バラの繊細さへの賛歌となっています。 [続きを読む]
ラデュレ2025のガレット・デ・ロワ:伝統的なガレットと洗練された王冠
2025年のエピファニーに向けて、ラデュレはその象徴的な作品を発表する。ジュリアン・アルバレスがデザインしたオリジナルの王冠と、伝統的なフランジパンのガレットだ。これらのスイーツは1月中提供され、食通たちを喜ばせること請け合いだ。 [続きを読む]
フランソワ・ペレによるリッツ・パリ「ル・コントワール」の2025年ガレット・デ・ロワ:伝統と大胆さの間
2025年の幸先の良いスタートを切るために、パティシエのフランソワ・ペレがリッツ・パリのル・コントワールで2つの新しいガレット・デ・ロワをご紹介します。その独創性と洗練さに驚かされるヴォル・オ・ヴァン風のガレットと、伝統的なフランジパンのガレット。2025年1月3日から12日まで店頭に並び、美食家の舌をうならせること請け合いだ。 [続きを読む]
ジェフリー・カーニュがエピファニー2025のためにガレット・デ・ロワを再発案
パリで最高のガレット・デ・ロワをお探しですか?今年、ジェフリー・カーニュは伝統と革新が融合したユニークな作品で私たちを楽しませてくれる。2025年1月1日から29日まで、この洗練されたお菓子は彼のパリのブティックとキュプラ・シティ・ガレージでのみお求めいただけます。 [続きを読む]
ルノートルのガレット・デ・ロワ2025:伝統と洗練のエピファニー
ルノートルの2025年ガレット・デ・ロワは、エティエンヌ・ルロワと有名メゾンのチームが考案した特別なコレクションでエピファニーを祝う。革新性と伝統への敬意が融合した今年のルノートルは、パネトーネにインスパイアされたシグネチャー・ガレットに加え、アーモンド・ガレットや砂糖漬けのフルーツを添えたブリオッシュ・ボルドレーズといった定番の人気商品も提供する。これらの作品は2025年1月2日よりルノートル全店で販売される。 [続きを読む]
ガレット・デ・ロワ2025:パリのアルノー・ラシェの美食の数々
パリで最高のガレット・デ・ロワをお探しですか?2025年のエピファニーに向けて、MOFのパティシエ、アルノー・ラジェは伝統と大胆さを融合させた極上のコレクションを発表する。1月にパリの店舗で販売されるガレット「ジュリア」をフィーチャーしたこれらの作品は、純粋派から独創的な味を愛する方まで、すべての味覚を満足させることをお約束します。 [続きを読む]
シリル・リニャックのガレットとガトー・デ・ロワ2025:パリのエピファニー菓子
シリル・リニャックは2025年のエピファニーを祝して、洗練された味わいのガレット・デ・ロワとガトー・デ・ロワを発売する。2025年1月2日から26日まで販売されるこれらの作品は、伝統と現代性が融合しています。パリのブティックで、限定ゲームやコレクション可能な豆とともに、これらの美味しさをお楽しみください。 [続きを読む]
パリのエピファニー2025:アトリエP1の100%オーガニックの伝統的ガレット、純粋主義者を喜ばせる!
アトリエP1では、エピファニーにちなんで、伝統的なレシピにこだわるピュアな人たちを喜ばせる星のガレットをご用意しています。パリ18区にあるこのパン屋は、パンタンにも住所があり、100%オーガニックのガレット・デ・ロワを味わうことができる! [続きを読む]
ウェスティン・パリ・ヴァンドームの2025年ガレット・デ・ロワ:ヴァランタン・セヴィラによる美食の数々
ウェスティン・パリ・ヴァンドームが、当ホテルの新ペストリーシェフ、ヴァレンティン・セヴィラによるグルメな作品「ガレット・デ・ロワ2025」を発表した。2025年1月5日から20日まで提供されるこの作品は、伝統と革新が融合したもので、逆さシュー生地と、ジャンドゥーヤ、ピエモンテ産ヘーゼルナッツ、バレンシア産アーモンド、マダガスカル産バニラを使ったフィリングが特徴です。 [続きを読む]
シャングリ・ラ パリ2025のガレット・デ・ロワ by マクサンス・バルボ
2025年のエピファニーに、マクサンス・バルボがシャングリ・ラ・パリで特別なガレット・デ・ロワをお届けします。他に類を見ないシュー生地とアーモンドとチョコレートをブレンドしたヤシの木風のフランジパンのガレットはいかがですか?ご予約はお早めに。 [続きを読む]
エピファニー2025:ココ・パンダン、ピスタチオ、ヘーゼルナッツ、タルトレット・パリのグルメ・ガレット・デ・ロワ
グルメ速報!2025年のエピファニーに向け、パティスリー「タルトレット」がオリジナルレシピのガレット・デ・ロワ・コレクションを発表する。見逃せないフランジパーヌからエキゾチックなココ・パンダン、ピスターシュ・ディランやノワゼット・デュ・ピエモンまで、美味しいメニューが盛りだくさんです! [続きを読む]
パリのヴァンドーム広場にある秘密のカフェ・ジノリ、ティータイムと魔法のアペリティフ
発見警報!ジノリ1735とポテル&シャボのコラボレーションによるカフェ・ジノリ。2024年12月16日から23日までと2025年1月4日から11日まで、パリのヴァンドーム広場にあるオテル・デヴルーで開催されるティータイム、アペリティーボ、ポップアップストアをお見逃しなく。 [続きを読む]
ブノワ・カステルのガレットとブリオッシュ・デ・ロワ、エピファニー2025年用
エピファニー2025では、パティシエでありパン職人でもあるブノワ・カステルが、私たちが愛してやまない美しいフランジパンのガレット、新しいリンゴのガレット、そしてボリュームたっぷりのブリオッシュを引き続き提供する。 [続きを読む]
ラデュレ2025のガレット・デ・ロワ:伝統的なガレットと洗練された王冠
2025年のエピファニーに向けて、ラデュレはその象徴的な作品を発表する。ジュリアン・アルバレスがデザインしたオリジナルの王冠と、伝統的なフランジパンのガレットだ。これらのスイーツは1月中提供され、食通たちを喜ばせること請け合いだ。 [続きを読む]
ラ・ガレット・デ・ロワ 2025 ルイ・ヴィトン by マキシム・フレデリック:繊細なショコラの香り
マキシム・フレデリックがデザインしたルイ・ヴィトンの「ガレット・デ・ロワ 2024」は、伝統に超グルメなチョコレートのひねりを加えて蘇らせました。モノグラムのヴィエノワズリー、とろけるチョコレート・ガナッシュ、磁器のヴィヴィアン・ビーンが、1月のマストアイテムであるお菓子をラグジュアリーな一品に変身させます! [続きを読む]
ニーナ・メテイヤーの気品あるガレット・デ・ロワ 2025年
世界一のパティシエに選ばれたニーナ・メテイヤーは、2025年のエピファニー(公現祭)に向けて、3つ以上の美味しいガレット・デ・ロワを考案した。 [続きを読む]
ルノートルのガレット・デ・ロワ2025:伝統と洗練のエピファニー
ルノートルの2025年ガレット・デ・ロワは、エティエンヌ・ルロワと有名メゾンのチームが考案した特別なコレクションでエピファニーを祝う。革新性と伝統への敬意が融合した今年のルノートルは、パネトーネにインスパイアされたシグネチャー・ガレットに加え、アーモンド・ガレットや砂糖漬けのフルーツを添えたブリオッシュ・ボルドレーズといった定番の人気商品も提供する。これらの作品は2025年1月2日よりルノートル全店で販売される。 [続きを読む]
プリンス・オブ・ウェールズのガレット・デ・ロワ2025、エレーヌ・ケルロエグアン作、ほうじ茶添え
2025年のエピファニーに向け、プリンス・オブ・ウェールズ・パリのヘッド・ペストリーシェフ、エレーヌ・ケルロエゲンは、ほうじ茶をベースにしたガレット・デ・ロワを大胆にアレンジした。2025年1月2日から31日まで提供され、すでに予約受付中。 [続きを読む]
シャングリ・ラ パリ2025のガレット・デ・ロワ by マクサンス・バルボ
2025年のエピファニーに、マクサンス・バルボがシャングリ・ラ・パリで特別なガレット・デ・ロワをお届けします。他に類を見ないシュー生地とアーモンドとチョコレートをブレンドしたヤシの木風のフランジパンのガレットはいかがですか?ご予約はお早めに。 [続きを読む]
グランド・エピスリー・ド・パリのガレット・デ・ロワ2025:甘くて香ばしい絶品!
エピファニー2025のために、ラ・グランド・エピスリー・ド・パリでは、ゲストを魅了する美味しいガレット・デ・ロワの4種盛りをご用意しています! [続きを読む]
ペニンシュラ・パリの2025年ガレット・デ・ロワ:アンヌ・コルブレの「ロル・デ・モワソン
今年、ペニンシュラ・パリではエピファニーにちなんで、ガレット・デ・ロワ「L'Or des Moissons」を発表する。シェフのアンヌ・コルーブルは、今年のグルメで詩的な作品でフランスのテロワールを称えることにした。2025年1月2日から26日まで、パリ16区のレストラン「ル・ロビー」でお楽しみいただけます。 [続きを読む]
ルレ・ブーレ2025の美味しい自家製ガレット・デ・ロワ
ナゲット・アラートパリで最高の職人技が光るガレット・デ・ロワをお手頃価格でお探しですか?2024年1月2日から、クラシックなフランジパンからチョコレート、ヘーゼルナッツ、パンダン、ドリアンまで何でも揃う3区にあるパン屋、Roulés Boulésのガレット・デ・ロワをぜひお試しください。 [続きを読む]
シリル・リニャックのガレットとガトー・デ・ロワ2025:パリのエピファニー菓子
シリル・リニャックは2025年のエピファニーを祝して、洗練された味わいのガレット・デ・ロワとガトー・デ・ロワを発売する。2025年1月2日から26日まで販売されるこれらの作品は、伝統と現代性が融合しています。パリのブティックで、限定ゲームやコレクション可能な豆とともに、これらの美味しさをお楽しみください。 [続きを読む]
ガレット・デ・ロワ2025:パリのアルノー・ラシェの美食の数々
パリで最高のガレット・デ・ロワをお探しですか?2025年のエピファニーに向けて、MOFのパティシエ、アルノー・ラジェは伝統と大胆さを融合させた極上のコレクションを発表する。1月にパリの店舗で販売されるガレット「ジュリア」をフィーチャーしたこれらの作品は、純粋派から独創的な味を愛する方まで、すべての味覚を満足させることをお約束します。 [続きを読む]
ラ・メゾン・デュ・ショコラ2025の驚愕のガレット・デ・ロワ:ロイヤル・パイナップル
ラ・メゾン・デュ・ショコラのロイヤル・パイナップル・ガレット・デ・ロワは、ココナッツ、パイナップル、ダーク・チョコレートの素敵な組み合わせ。エキゾチックでフレッシュなこのチョコレート・ガレットは、まさにご馳走。2025年1月3日から25日までの期間限定販売で、ゲストに喜ばれること間違いなし。 [続きを読む]
ヘーゼルナッツのガレット・デ・ロワ by マキシム・フレデリック
マキシム・フレデリック一家の新しいグルメ・スポット、プレアンキュールのパティスリーでは、初のガレット・デ・ロワを提供する。ヘーゼルナッツ入りと洋ナシのチョコレート入り。 [続きを読む]
MieMie 2025ベーカリーのグルメ・ガレット・デ・ロワ:フランジパンとチョコレート・パンケーキ
ミエミエは、11区のセデーヌ通りにある魅力的な地元のパン屋の名前である。エピファニーにちなんで、2025年1月中、2つのガレット・デ・ロワとサワードウ・クラウンを提供してくれる。伝統的なフランジパーヌとチョコサラザンのどちらがお好みですか? [続きを読む]
ニコラ・グエルシオによるルーテシアのガレット・デ・ロワ2025:楽しく溶けるグルメ・フレーク
ルーテシアは、2025年のガレット・デ・ロワを、フレーク状のフランジパーヌ生地で再現した。ニコラ・ゲルシオの作品で、贅沢なひとときを共有するのに理想的。サクサク、しっとりとした食感がたまらない! [続きを読む]
ガレット・デ・ロワ2025:パリのビュット・ショーモンにある銀杏パティスリーの楽しみ
ビュット・ショーモンの高台に佇むパティスリー銀杏は、2025年のガレット・デ・ロワを発表する。パティシエの山形紗代とオスマン・エル・ウラウイは、クラシックなフランジパンのガレットと、大胆なマーブル模様のアーモンドと黒ゴマのガレットの2種類を2025年1月4日から提供する。 [続きを読む]
11区にあるPépite Boulangerieの職人技ガレット・デ・ロワ:フランジパンと黒ゴマ
11区にあるブーランジェリー「ペピット・ブーランジェリー」では、今年、美味しさとオリジナリティを兼ね備えた2種類のガレット・デ・ロワを提供している。2025年1月いっぱいの期間限定販売。お値段もお手頃なので、なくなり次第終了です! [続きを読む]
フランソワ・ペレによるリッツ・パリ「ル・コントワール」の2025年ガレット・デ・ロワ:伝統と大胆さの間
2025年の幸先の良いスタートを切るために、パティシエのフランソワ・ペレがリッツ・パリのル・コントワールで2つの新しいガレット・デ・ロワをご紹介します。その独創性と洗練さに驚かされるヴォル・オ・ヴァン風のガレットと、伝統的なフランジパンのガレット。2025年1月3日から12日まで店頭に並び、美食家の舌をうならせること請け合いだ。 [続きを読む]
ジェフリー・カーニュがエピファニー2025のためにガレット・デ・ロワを再発案
パリで最高のガレット・デ・ロワをお探しですか?今年、ジェフリー・カーニュは伝統と革新が融合したユニークな作品で私たちを楽しませてくれる。2025年1月1日から29日まで、この洗練されたお菓子は彼のパリのブティックとキュプラ・シティ・ガレージでのみお求めいただけます。 [続きを読む]
パティスリー レ・スリー・ショコラの抹茶タルトをガレット・デ・ロワ(王のケーキ)に見立てた逸品。
パリでは、パティスリー「レ・3・ショコラ」が伝統的なガレット・デ・ロワを抹茶タルトで再解釈し、2025年1月末まで販売している。このグルメな作品は、日本とフランスの風味が融合したユニークな体験ができる。 [続きを読む]
フー・カステラ」のパンダンココ、サツマイモ、フランジパンのガレット・デ・ロワ:エキゾチックでお手頃価格。
2025年1月3日より、パリのパティスリー「フー・カステラ」では、パンダンとココナッツのガレット・デ・ロワを提供する。単品サイズ(7ユーロ)と4分割サイズ(28ユーロ)がある。エピファニー(公現祭)のためのオリジナル作品。 [続きを読む]
バブカ・ザナ2025の超グルメな王様のウエハースと王冠
ビスキュイ・デ・ロワのガレット、イラン産ピスタチオとフルール・ド・セルを使ったバブカ・デ・ロワ、そして有名なブリオッシュ・デ・ロワである。 [続きを読む]
マキシム・フレデリックと彼のチームによるシュヴァル・ブラン・パリ2025ガレット・デ・ロワ
2025年のエピファニーを祝して、パリ1区の中心に位置する格調高いシュヴァル・ブラン・パリでは、特別なガレット・デ・ロワをご堪能いただけます。著名なパティシエ、マキシム・フレデリックが考案したこのグルメな作品は、2025年1月2日から12日まで提供され、伝統と洗練が融合した、バラの繊細さへの賛歌となっています。 [続きを読む]
ジョージ5世のガレット・デ・ロワ:2025年のエピファニーにふさわしい美食の創造
2025年のエピファニーに向け、フォーシーズンズホテルジョルジュ5世パリでは、シェフ、マイケル・バルトケッティとギヨーム・カブロールによるユニークで洗練されたガレット・デ・ロワをご堪能いただけます。2024年12月26日から予約受付を開始するこのモンブラン風味の作品は、きっとあなたを魅了することでしょう! [続きを読む]
エピファニー2025:ココ・パンダン、ピスタチオ、ヘーゼルナッツ、タルトレット・パリのグルメ・ガレット・デ・ロワ
グルメ速報!2025年のエピファニーに向け、パティスリー「タルトレット」がオリジナルレシピのガレット・デ・ロワ・コレクションを発表する。見逃せないフランジパーヌからエキゾチックなココ・パンダン、ピスターシュ・ディランやノワゼット・デュ・ピエモンまで、美味しいメニューが盛りだくさんです! [続きを読む]
アマンド、ヴァニーユ&トンカ、マチュー・カルランの2025年ガレット・デ・ロワ、オテル・ド・クリヨンにて
2025年のエピファニーに向けて、オテル・ド・クリヨンでは、パティスリー「バタフライ」のパティシエ、マチュー・カルランが夢見た甘く詩的なガレットをお披露目する。アーモンド、バニラ、トンカビーンズを組み合わせた、グルメで回帰的な作品が私たちを待っている。 [続きを読む]
La Halle aux Grainsの2025ガレット・デ・ロワ、米とクレメンタイン添え。
La Halle aux Grainsは、エピファニー2025のために、米とクレメンタインをベースにしたガレット・デ・ロワを発表する。普通のガレットとは一味違うオリジナルなガレットをお探しの方には、きっとご満足いただけることでしょう。 [続きを読む]
パリのエピファニー2025:アトリエP1の100%オーガニックの伝統的ガレット、純粋主義者を喜ばせる!
アトリエP1では、エピファニーにちなんで、伝統的なレシピにこだわるピュアな人たちを喜ばせる星のガレットをご用意しています。パリ18区にあるこのパン屋は、パンタンにも住所があり、100%オーガニックのガレット・デ・ロワを味わうことができる! [続きを読む]
サンク・センス・フラン・デ・ロワ・ガレット by ニコラ・パシエロ 2025
サンク・センスでガレット・デ・ロワの季節が始まる。今年もニコラ・パシエロがオリジナルのフラン・デ・ロワをお届けします。ガレットの季節、万歳! [続きを読む]
ラ・レゼルヴ 2025 ガレット・デ・ロワ by ジョーダン・タルボット
エピファニー2025のために、ラ・レゼルヴ・パリの才能ある新パティシエ、ジョーダン・タルボットが考案したガレット・デ・ロワを公開します。2025年1月5日から12日まで提供されるこの作品は、そのエレガンスと繊細な味わいで私たちを魅了し、グルメな新年の幕開けにぴったりです。 [続きを読む]
ラ・フェリチータの2025年ガレット・デ・ロワをだまし絵のピザに見立てる
ラ・フェリチータはエピファニー2025のために、だまし絵のピザのようなガレット・デ・ロワでオリジナリティを追求している。 [続きを読む]
エピファニー2024:パークハイアット・パリ・ヴァンドームでのナラエ・キムのオリジナル・ガレット・デ・ロワ
パークハイアット・パリ・ヴァンドームで、ペストリーシェフ、ナラエ・キムがエピファニー2024のために考案したガレット・デ・ロワをご賞味ください。2024年1月1日から1月15日までお楽しみいただけるこのガレットは、ぜひお召し上がりいただきたいオリジナルの美味しさです。 [続きを読む]
エピファニー 2025 ル・ブルゴーニュ・パリのためのレアンドレ・ヴィヴィエによるブーケ型ガレット・デ・ロワ
今年のブルゴーニュでは、田舎風のガレット・デ・ロワが待っている!冬の花々からインスピレーションを得たこのパティシエ、レアンドレ・ヴィヴィエのオリジナル作品は、ピーカンとメープルシロップのフランジパーヌを使った、グルメなスイーツに仕上がっている。 [続きを読む]
マニュファクチュール・アラン・デュカスのガレット・デ・ロワ2025(第一弾):フランジパンとアーモンドの組み合わせ
マニュファクチュール・アラン・デュカスが初のガレット・デ・ロワを発表。マニュファクチュール・ド・ビスキュイのヘッド・ペストリーシェフ、フローラ・デイヴィスが、クラシックなフランジパンとアーモンドに、たまらなくグルメなひねりを加えた。2025年1月31日までご注文いただけます。 [続きを読む]
デュカス・バカラ、パリのクリスタルの殿堂で美食を楽しむ
パリ16区の中心に、アラン・デュカスのバカラ・レストランがオープンし、バカラ・メゾンは新たな時代を迎えました。このレストランでは、クリスタルの輝きの中で、ミシュランの星付き料理とコンテンポラリー・アートが融合したテーブルをお楽しみいただけます。 [続きを読む]
クリストフ・ルイ2025の美味しいフランジパンと砂糖漬けレモンのガレット・デ・ロワ
パネトーネ界の帝王クリストフ・ルイが、今年は2つのグルメなガレットを提供してくれる。パネトーネ・デ・ロワですでに名を馳せているルイは、バターが王様であるこの時期に、伝統的なフランジパーヌのガレットと、ヘーゼルナッツとレモンのコンフィのガレットを提供してくれる。 [続きを読む]
ヘーゼルナッツのガレット・デ・ロワ by マキシム・フレデリック
マキシム・フレデリック一家の新しいグルメ・スポット、プレアンキュールのパティスリーでは、初のガレット・デ・ロワを提供する。ヘーゼルナッツ入りと洋ナシのチョコレート入り。 [続きを読む]
ラ・メゾン・デュ・ショコラ2025の驚愕のガレット・デ・ロワ:ロイヤル・パイナップル
ラ・メゾン・デュ・ショコラのロイヤル・パイナップル・ガレット・デ・ロワは、ココナッツ、パイナップル、ダーク・チョコレートの素敵な組み合わせ。エキゾチックでフレッシュなこのチョコレート・ガレットは、まさにご馳走。2025年1月3日から25日までの期間限定販売で、ゲストに喜ばれること間違いなし。 [続きを読む]
オフェリー・バレスのガレット・デ・ロワ2025、もっと欲しい!
2023年1月よりアズニエール=シュル=セーヌを拠点とするオフェリー・バレスのパティスリー・アンコールが、ガレット・デ・ロワ2024を披露する。ラ・リスト誌の2023年度ジュン・タレント賞を受賞し、パリジェンヌ2025年度ランキングでも栄冠に輝いたオフェリー・バレは、伝統的なガレットを、逆さにしたシュー生地とアーモンド風味のフランジパンで昇華させた。 [続きを読む]
レチョーのガレット・デ・ロワ(ミュリエル・オーブレ=キュヴェリエ作
自分へのご褒美をしながら善行も?今年、Le RECHO協会とパティシエのMuriel Aublet-Cuvelierは難民支援のために協力し、2025年1月6日から31日まで、グルメなガレット・デ・ロワ2025を提供する。 [続きを読む]
ディオールのジャン・アンベールがデザインしたガレット・デ・ロワ2025(モンテーニュ通り30番地
2025年のエピファニーに向け、ディオールはシェフのジャン・アンベールとロミュアルド・ビザールがデザインしたガレット・デ・ロワ・クチュールを発表する。ガストロノミーとディオールの永遠のエレガンスが融合した特別なクリエーションは、上質な美食家とファッション愛好家の食卓を彩ります。30モンテーニュでお会いしましょう! [続きを読む]
プリンス・オブ・ウェールズのガレット・デ・ロワ2025、エレーヌ・ケルロエグアン作、ほうじ茶添え
2025年のエピファニーに向け、プリンス・オブ・ウェールズ・パリのヘッド・ペストリーシェフ、エレーヌ・ケルロエゲンは、ほうじ茶をベースにしたガレット・デ・ロワを大胆にアレンジした。2025年1月2日から31日まで提供され、すでに予約受付中。 [続きを読む]
グランド・エピスリー・ド・パリのガレット・デ・ロワ2025:甘くて香ばしい絶品!
エピファニー2025のために、ラ・グランド・エピスリー・ド・パリでは、ゲストを魅了する美味しいガレット・デ・ロワの4種盛りをご用意しています! [続きを読む]
ザ・ロイヤル・モンソー - ラッフルズ パリ ガレット・デ・ロワ 2025:洋梨とチョコレートの最高級品
2025年のエピファニーに向けて、グルメでエレガントなガレット・デ・ロワをお探しですか?ロイヤル・モンソー - ラッフルズ・パリで、ホテルの新しいペストリーシェフ、ヤジド・イケムラヘンとアレクサンドル・ファーブルが考案した、ポーチした洋ナシとチョコレートを合わせたフランジパンのガレットに魅了されてみませんか? [続きを読む]
ニコラ・グエルシオによるルーテシアのガレット・デ・ロワ2025:楽しく溶けるグルメ・フレーク
ルーテシアは、2025年のガレット・デ・ロワを、フレーク状のフランジパーヌ生地で再現した。ニコラ・ゲルシオの作品で、贅沢なひとときを共有するのに理想的。サクサク、しっとりとした食感がたまらない! [続きを読む]
ラ・ガレット・デ・ロワ 2025 ルイ・ヴィトン by マキシム・フレデリック:繊細なショコラの香り
マキシム・フレデリックがデザインしたルイ・ヴィトンの「ガレット・デ・ロワ 2024」は、伝統に超グルメなチョコレートのひねりを加えて蘇らせました。モノグラムのヴィエノワズリー、とろけるチョコレート・ガナッシュ、磁器のヴィヴィアン・ビーンが、1月のマストアイテムであるお菓子をラグジュアリーな一品に変身させます! [続きを読む]
ニーナ・メテイヤーの気品あるガレット・デ・ロワ 2025年
世界一のパティシエに選ばれたニーナ・メテイヤーは、2025年のエピファニー(公現祭)に向けて、3つ以上の美味しいガレット・デ・ロワを考案した。 [続きを読む]
ラ・レゼルヴ 2025 ガレット・デ・ロワ by ジョーダン・タルボット
エピファニー2025のために、ラ・レゼルヴ・パリの才能ある新パティシエ、ジョーダン・タルボットが考案したガレット・デ・ロワを公開します。2025年1月5日から12日まで提供されるこの作品は、そのエレガンスと繊細な味わいで私たちを魅了し、グルメな新年の幕開けにぴったりです。 [続きを読む]
マキシム・フレデリックと彼のチームによるシュヴァル・ブラン・パリ2025ガレット・デ・ロワ
2025年のエピファニーを祝して、パリ1区の中心に位置する格調高いシュヴァル・ブラン・パリでは、特別なガレット・デ・ロワをご堪能いただけます。著名なパティシエ、マキシム・フレデリックが考案したこのグルメな作品は、2025年1月2日から12日まで提供され、伝統と洗練が融合した、バラの繊細さへの賛歌となっています。 [続きを読む]
ラデュレ2025のガレット・デ・ロワ:伝統的なガレットと洗練された王冠
2025年のエピファニーに向けて、ラデュレはその象徴的な作品を発表する。ジュリアン・アルバレスがデザインしたオリジナルの王冠と、伝統的なフランジパンのガレットだ。これらのスイーツは1月中提供され、食通たちを喜ばせること請け合いだ。 [続きを読む]
フランソワ・ペレによるリッツ・パリ「ル・コントワール」の2025年ガレット・デ・ロワ:伝統と大胆さの間
2025年の幸先の良いスタートを切るために、パティシエのフランソワ・ペレがリッツ・パリのル・コントワールで2つの新しいガレット・デ・ロワをご紹介します。その独創性と洗練さに驚かされるヴォル・オ・ヴァン風のガレットと、伝統的なフランジパンのガレット。2025年1月3日から12日まで店頭に並び、美食家の舌をうならせること請け合いだ。 [続きを読む]
ジェフリー・カーニュがエピファニー2025のためにガレット・デ・ロワを再発案
パリで最高のガレット・デ・ロワをお探しですか?今年、ジェフリー・カーニュは伝統と革新が融合したユニークな作品で私たちを楽しませてくれる。2025年1月1日から29日まで、この洗練されたお菓子は彼のパリのブティックとキュプラ・シティ・ガレージでのみお求めいただけます。 [続きを読む]
ルノートルのガレット・デ・ロワ2025:伝統と洗練のエピファニー
ルノートルの2025年ガレット・デ・ロワは、エティエンヌ・ルロワと有名メゾンのチームが考案した特別なコレクションでエピファニーを祝う。革新性と伝統への敬意が融合した今年のルノートルは、パネトーネにインスパイアされたシグネチャー・ガレットに加え、アーモンド・ガレットや砂糖漬けのフルーツを添えたブリオッシュ・ボルドレーズといった定番の人気商品も提供する。これらの作品は2025年1月2日よりルノートル全店で販売される。 [続きを読む]
ガレット・デ・ロワ2025:パリのアルノー・ラシェの美食の数々
パリで最高のガレット・デ・ロワをお探しですか?2025年のエピファニーに向けて、MOFのパティシエ、アルノー・ラジェは伝統と大胆さを融合させた極上のコレクションを発表する。1月にパリの店舗で販売されるガレット「ジュリア」をフィーチャーしたこれらの作品は、純粋派から独創的な味を愛する方まで、すべての味覚を満足させることをお約束します。 [続きを読む]
シリル・リニャックのガレットとガトー・デ・ロワ2025:パリのエピファニー菓子
シリル・リニャックは2025年のエピファニーを祝して、洗練された味わいのガレット・デ・ロワとガトー・デ・ロワを発売する。2025年1月2日から26日まで販売されるこれらの作品は、伝統と現代性が融合しています。パリのブティックで、限定ゲームやコレクション可能な豆とともに、これらの美味しさをお楽しみください。 [続きを読む]
ペニンシュラ・パリの2025年ガレット・デ・ロワ:アンヌ・コルブレの「ロル・デ・モワソン
今年、ペニンシュラ・パリではエピファニーにちなんで、ガレット・デ・ロワ「L'Or des Moissons」を発表する。シェフのアンヌ・コルーブルは、今年のグルメで詩的な作品でフランスのテロワールを称えることにした。2025年1月2日から26日まで、パリ16区のレストラン「ル・ロビー」でお楽しみいただけます。 [続きを読む]
エピファニー 2025 ル・ブルゴーニュ・パリのためのレアンドレ・ヴィヴィエによるブーケ型ガレット・デ・ロワ
今年のブルゴーニュでは、田舎風のガレット・デ・ロワが待っている!冬の花々からインスピレーションを得たこのパティシエ、レアンドレ・ヴィヴィエのオリジナル作品は、ピーカンとメープルシロップのフランジパーヌを使った、グルメなスイーツに仕上がっている。 [続きを読む]
サンク・センス・フラン・デ・ロワ・ガレット by ニコラ・パシエロ 2025
サンク・センスでガレット・デ・ロワの季節が始まる。今年もニコラ・パシエロがオリジナルのフラン・デ・ロワをお届けします。ガレットの季節、万歳! [続きを読む]
ウェスティン・パリ・ヴァンドームの2025年ガレット・デ・ロワ:ヴァランタン・セヴィラによる美食の数々
ウェスティン・パリ・ヴァンドームが、当ホテルの新ペストリーシェフ、ヴァレンティン・セヴィラによるグルメな作品「ガレット・デ・ロワ2025」を発表した。2025年1月5日から20日まで提供されるこの作品は、伝統と革新が融合したもので、逆さシュー生地と、ジャンドゥーヤ、ピエモンテ産ヘーゼルナッツ、バレンシア産アーモンド、マダガスカル産バニラを使ったフィリングが特徴です。 [続きを読む]
ジョージ5世のガレット・デ・ロワ:2025年のエピファニーにふさわしい美食の創造
2025年のエピファニーに向け、フォーシーズンズホテルジョルジュ5世パリでは、シェフ、マイケル・バルトケッティとギヨーム・カブロールによるユニークで洗練されたガレット・デ・ロワをご堪能いただけます。2024年12月26日から予約受付を開始するこのモンブラン風味の作品は、きっとあなたを魅了することでしょう! [続きを読む]
シャングリ・ラ パリ2025のガレット・デ・ロワ by マクサンス・バルボ
2025年のエピファニーに、マクサンス・バルボがシャングリ・ラ・パリで特別なガレット・デ・ロワをお届けします。他に類を見ないシュー生地とアーモンドとチョコレートをブレンドしたヤシの木風のフランジパンのガレットはいかがですか?ご予約はお早めに。 [続きを読む]
ラ・ガレット・デ・シェフ2025、パリのガレット・デュ・クール
2025年エピファニー(公現祭)に向けて、2025年1月4日(土)、世界の偉大なシェフたちが再び一堂に会し、心のこもったガレットを分かち合います。ガレット・デ・シェフがサン・ジェルマン・デ・プレ広場で皆様をお待ちしています。 [続きを読む]
La Halle aux Grainsの2025ガレット・デ・ロワ、米とクレメンタイン添え。
La Halle aux Grainsは、エピファニー2025のために、米とクレメンタインをベースにしたガレット・デ・ロワを発表する。普通のガレットとは一味違うオリジナルなガレットをお探しの方には、きっとご満足いただけることでしょう。 [続きを読む]
アマンド、ヴァニーユ&トンカ、マチュー・カルランの2025年ガレット・デ・ロワ、オテル・ド・クリヨンにて
2025年のエピファニーに向けて、オテル・ド・クリヨンでは、パティスリー「バタフライ」のパティシエ、マチュー・カルランが夢見た甘く詩的なガレットをお披露目する。アーモンド、バニラ、トンカビーンズを組み合わせた、グルメで回帰的な作品が私たちを待っている。 [続きを読む]
ブノワ・カステルのガレットとブリオッシュ・デ・ロワ、エピファニー2025年用
エピファニー2025では、パティシエでありパン職人でもあるブノワ・カステルが、私たちが愛してやまない美しいフランジパンのガレット、新しいリンゴのガレット、そしてボリュームたっぷりのブリオッシュを引き続き提供する。 [続きを読む]
エピファニー2024:パークハイアット・パリ・ヴァンドームでのナラエ・キムのオリジナル・ガレット・デ・ロワ
パークハイアット・パリ・ヴァンドームで、ペストリーシェフ、ナラエ・キムがエピファニー2024のために考案したガレット・デ・ロワをご賞味ください。2024年1月1日から1月15日までお楽しみいただけるこのガレットは、ぜひお召し上がりいただきたいオリジナルの美味しさです。 [続きを読む]
パリのガレット・デ・ロワ:伝統と美味のタペストリー
私たちが大好きなパティスリー、タピスリーは、エピファニー(公現祭)の伝統を祝して、2つの美味しいガレット・デ・ロワを提供する。定番のフランジパンと、ジャンドゥーヤとオーガニック・ヘーゼルナッツ入りのグルメなガレットの2種類だ。 [続きを読む]
クリストフ・ルイ2025の美味しいフランジパンと砂糖漬けレモンのガレット・デ・ロワ
パネトーネ界の帝王クリストフ・ルイが、今年は2つのグルメなガレットを提供してくれる。パネトーネ・デ・ロワですでに名を馳せているルイは、バターが王様であるこの時期に、伝統的なフランジパーヌのガレットと、ヘーゼルナッツとレモンのコンフィのガレットを提供してくれる。 [続きを読む]
11区にあるPépite Boulangerieの職人技ガレット・デ・ロワ:フランジパンと黒ゴマ
11区にあるブーランジェリー「ペピット・ブーランジェリー」では、今年、美味しさとオリジナリティを兼ね備えた2種類のガレット・デ・ロワを提供している。2025年1月いっぱいの期間限定販売。お値段もお手頃なので、なくなり次第終了です! [続きを読む]
フー・カステラ」のパンダンココ、サツマイモ、フランジパンのガレット・デ・ロワ:エキゾチックでお手頃価格。
2025年1月3日より、パリのパティスリー「フー・カステラ」では、パンダンとココナッツのガレット・デ・ロワを提供する。単品サイズ(7ユーロ)と4分割サイズ(28ユーロ)がある。エピファニー(公現祭)のためのオリジナル作品。 [続きを読む]
ヘーゼルナッツのガレット・デ・ロワ by マキシム・フレデリック
マキシム・フレデリック一家の新しいグルメ・スポット、プレアンキュールのパティスリーでは、初のガレット・デ・ロワを提供する。ヘーゼルナッツ入りと洋ナシのチョコレート入り。 [続きを読む]
ルレ・ブーレ2025の美味しい自家製ガレット・デ・ロワ
ナゲット・アラートパリで最高の職人技が光るガレット・デ・ロワをお手頃価格でお探しですか?2024年1月2日から、クラシックなフランジパンからチョコレート、ヘーゼルナッツ、パンダン、ドリアンまで何でも揃う3区にあるパン屋、Roulés Boulésのガレット・デ・ロワをぜひお試しください。 [続きを読む]
MieMie 2025ベーカリーのグルメ・ガレット・デ・ロワ:フランジパンとチョコレート・パンケーキ
ミエミエは、11区のセデーヌ通りにある魅力的な地元のパン屋の名前である。エピファニーにちなんで、2025年1月中、2つのガレット・デ・ロワとサワードウ・クラウンを提供してくれる。伝統的なフランジパーヌとチョコサラザンのどちらがお好みですか? [続きを読む]
ラ・メゾン・デュ・ショコラ2025の驚愕のガレット・デ・ロワ:ロイヤル・パイナップル
ラ・メゾン・デュ・ショコラのロイヤル・パイナップル・ガレット・デ・ロワは、ココナッツ、パイナップル、ダーク・チョコレートの素敵な組み合わせ。エキゾチックでフレッシュなこのチョコレート・ガレットは、まさにご馳走。2025年1月3日から25日までの期間限定販売で、ゲストに喜ばれること間違いなし。 [続きを読む]
パティスリー レ・スリー・ショコラの抹茶タルトをガレット・デ・ロワ(王のケーキ)に見立てた逸品。
パリでは、パティスリー「レ・3・ショコラ」が伝統的なガレット・デ・ロワを抹茶タルトで再解釈し、2025年1月末まで販売している。このグルメな作品は、日本とフランスの風味が融合したユニークな体験ができる。 [続きを読む]
オフェリー・バレスのガレット・デ・ロワ2025、もっと欲しい!
2023年1月よりアズニエール=シュル=セーヌを拠点とするオフェリー・バレスのパティスリー・アンコールが、ガレット・デ・ロワ2024を披露する。ラ・リスト誌の2023年度ジュン・タレント賞を受賞し、パリジェンヌ2025年度ランキングでも栄冠に輝いたオフェリー・バレは、伝統的なガレットを、逆さにしたシュー生地とアーモンド風味のフランジパンで昇華させた。 [続きを読む]
ラヨナンスの美味しいフランジパンの "ガレット・デ・ロワ "は必食!
パリ9区のモーブージュ通りにあるパティスリー、レイヨナンスが、その美しさと美味しさで編集部一押しのフランジパーヌ・ガレット・デ・ロワをご紹介します。マダガスカル産バニラとラム酒でほのかに香りづけしたフランジパンと、逆さにしたシュー生地が魅惑的なこのガレットは、2025年1月の特定日に販売される。 そのすべてをお伝えしよう。 [続きを読む]
伝統的なフランジパンのケーキ、ストレール2025ガレット・デ・ロワ
2025年のエピファニーに、パリで最も古いパティスリーは伝統を守り、アーモンドをふんだんに使った2024年のガレット・デ・ロワを提供する。家族みんながとろけるガレット! [続きを読む]
ガレット・デ・ロワ2025:パリのビュット・ショーモンにある銀杏パティスリーの楽しみ
ビュット・ショーモンの高台に佇むパティスリー銀杏は、2025年のガレット・デ・ロワを発表する。パティシエの山形紗代とオスマン・エル・ウラウイは、クラシックなフランジパンのガレットと、大胆なマーブル模様のアーモンドと黒ゴマのガレットの2種類を2025年1月4日から提供する。 [続きを読む]
イル=ド=フランス:2025年最高のアーモンド・ガレット・デ・ロワをパリで味わう
2025年、グレーター・パリで最高のアーモンドケーキはどこにあるのだろう?12月6日、大パリ・パン職人組合は受賞者を発表した。さて、1位は?今年、グレーター・パリ地区で最も美味しいアーモンドケーキが食べられるのは、パリ14区です! [続きを読む]
グランド・エピスリー・ド・パリのガレット・デ・ロワ2025:甘くて香ばしい絶品!
エピファニー2025のために、ラ・グランド・エピスリー・ド・パリでは、ゲストを魅了する美味しいガレット・デ・ロワの4種盛りをご用意しています! [続きを読む]
クレム&グウェン2025のガレット・デ・ロワ。
2025年のエピファニーに向けて、クリシーとサントゥアンに本店を構えるパティスリー、クレム&グウェンは、美味しくてボリュームがあり、しかもお手頃価格のガレット・デ・ロワを提供する。後悔のない、最高の贅沢を。 [続きを読む]
ニーナ・メテイヤーの気品あるガレット・デ・ロワ 2025年
世界一のパティシエに選ばれたニーナ・メテイヤーは、2025年のエピファニー(公現祭)に向けて、3つ以上の美味しいガレット・デ・ロワを考案した。 [続きを読む]
ラデュレ2025のガレット・デ・ロワ:伝統的なガレットと洗練された王冠
2025年のエピファニーに向けて、ラデュレはその象徴的な作品を発表する。ジュリアン・アルバレスがデザインしたオリジナルの王冠と、伝統的なフランジパンのガレットだ。これらのスイーツは1月中提供され、食通たちを喜ばせること請け合いだ。 [続きを読む]
フランソワ・ペレによるリッツ・パリ「ル・コントワール」の2025年ガレット・デ・ロワ:伝統と大胆さの間
2025年の幸先の良いスタートを切るために、パティシエのフランソワ・ペレがリッツ・パリのル・コントワールで2つの新しいガレット・デ・ロワをご紹介します。その独創性と洗練さに驚かされるヴォル・オ・ヴァン風のガレットと、伝統的なフランジパンのガレット。2025年1月3日から12日まで店頭に並び、美食家の舌をうならせること請け合いだ。 [続きを読む]
バブカ・ザナ2025の超グルメな王様のウエハースと王冠
ビスキュイ・デ・ロワのガレット、イラン産ピスタチオとフルール・ド・セルを使ったバブカ・デ・ロワ、そして有名なブリオッシュ・デ・ロワである。 [続きを読む]
ジェフリー・カーニュがエピファニー2025のためにガレット・デ・ロワを再発案
パリで最高のガレット・デ・ロワをお探しですか?今年、ジェフリー・カーニュは伝統と革新が融合したユニークな作品で私たちを楽しませてくれる。2025年1月1日から29日まで、この洗練されたお菓子は彼のパリのブティックとキュプラ・シティ・ガレージでのみお求めいただけます。 [続きを読む]
ルノートルのガレット・デ・ロワ2025:伝統と洗練のエピファニー
ルノートルの2025年ガレット・デ・ロワは、エティエンヌ・ルロワと有名メゾンのチームが考案した特別なコレクションでエピファニーを祝う。革新性と伝統への敬意が融合した今年のルノートルは、パネトーネにインスパイアされたシグネチャー・ガレットに加え、アーモンド・ガレットや砂糖漬けのフルーツを添えたブリオッシュ・ボルドレーズといった定番の人気商品も提供する。これらの作品は2025年1月2日よりルノートル全店で販売される。 [続きを読む]
ガレット・デ・ロワ2025:パリのアルノー・ラシェの美食の数々
パリで最高のガレット・デ・ロワをお探しですか?2025年のエピファニーに向けて、MOFのパティシエ、アルノー・ラジェは伝統と大胆さを融合させた極上のコレクションを発表する。1月にパリの店舗で販売されるガレット「ジュリア」をフィーチャーしたこれらの作品は、純粋派から独創的な味を愛する方まで、すべての味覚を満足させることをお約束します。 [続きを読む]
シリル・リニャックのガレットとガトー・デ・ロワ2025:パリのエピファニー菓子
シリル・リニャックは2025年のエピファニーを祝して、洗練された味わいのガレット・デ・ロワとガトー・デ・ロワを発売する。2025年1月2日から26日まで販売されるこれらの作品は、伝統と現代性が融合しています。パリのブティックで、限定ゲームやコレクション可能な豆とともに、これらの美味しさをお楽しみください。 [続きを読む]
パリのエピファニー2025:アトリエP1の100%オーガニックの伝統的ガレット、純粋主義者を喜ばせる!
アトリエP1では、エピファニーにちなんで、伝統的なレシピにこだわるピュアな人たちを喜ばせる星のガレットをご用意しています。パリ18区にあるこのパン屋は、パンタンにも住所があり、100%オーガニックのガレット・デ・ロワを味わうことができる! [続きを読む]
サンク・センス・フラン・デ・ロワ・ガレット by ニコラ・パシエロ 2025
サンク・センスでガレット・デ・ロワの季節が始まる。今年もニコラ・パシエロがオリジナルのフラン・デ・ロワをお届けします。ガレットの季節、万歳! [続きを読む]
エピファニー2025:ココ・パンダン、ピスタチオ、ヘーゼルナッツ、タルトレット・パリのグルメ・ガレット・デ・ロワ
グルメ速報!2025年のエピファニーに向け、パティスリー「タルトレット」がオリジナルレシピのガレット・デ・ロワ・コレクションを発表する。見逃せないフランジパーヌからエキゾチックなココ・パンダン、ピスターシュ・ディランやノワゼット・デュ・ピエモンまで、美味しいメニューが盛りだくさんです! [続きを読む]
ブノワ・カステルのガレットとブリオッシュ・デ・ロワ、エピファニー2025年用
エピファニー2025では、パティシエでありパン職人でもあるブノワ・カステルが、私たちが愛してやまない美しいフランジパンのガレット、新しいリンゴのガレット、そしてボリュームたっぷりのブリオッシュを引き続き提供する。 [続きを読む]
ラ・ガレット・デ・ロワ 2025 ルイ・ヴィトン by マキシム・フレデリック:繊細なショコラの香り
マキシム・フレデリックがデザインしたルイ・ヴィトンの「ガレット・デ・ロワ 2024」は、伝統に超グルメなチョコレートのひねりを加えて蘇らせました。モノグラムのヴィエノワズリー、とろけるチョコレート・ガナッシュ、磁器のヴィヴィアン・ビーンが、1月のマストアイテムであるお菓子をラグジュアリーな一品に変身させます! [続きを読む]
デュカス・バカラ、パリのクリスタルの殿堂で美食を楽しむ
パリ16区の中心に、アラン・デュカスのバカラ・レストランがオープンし、バカラ・メゾンは新たな時代を迎えました。このレストランでは、クリスタルの輝きの中で、ミシュランの星付き料理とコンテンポラリー・アートが融合したテーブルをお楽しみいただけます。 [続きを読む]
プリンス・オブ・ウェールズのガレット・デ・ロワ2025、エレーヌ・ケルロエグアン作、ほうじ茶添え
2025年のエピファニーに向け、プリンス・オブ・ウェールズ・パリのヘッド・ペストリーシェフ、エレーヌ・ケルロエゲンは、ほうじ茶をベースにしたガレット・デ・ロワを大胆にアレンジした。2025年1月2日から31日まで提供され、すでに予約受付中。 [続きを読む]
ディオールのジャン・アンベールがデザインしたガレット・デ・ロワ2025(モンテーニュ通り30番地
2025年のエピファニーに向け、ディオールはシェフのジャン・アンベールとロミュアルド・ビザールがデザインしたガレット・デ・ロワ・クチュールを発表する。ガストロノミーとディオールの永遠のエレガンスが融合した特別なクリエーションは、上質な美食家とファッション愛好家の食卓を彩ります。30モンテーニュでお会いしましょう! [続きを読む]
シャングリ・ラ パリ2025のガレット・デ・ロワ by マクサンス・バルボ
2025年のエピファニーに、マクサンス・バルボがシャングリ・ラ・パリで特別なガレット・デ・ロワをお届けします。他に類を見ないシュー生地とアーモンドとチョコレートをブレンドしたヤシの木風のフランジパンのガレットはいかがですか?ご予約はお早めに。 [続きを読む]
ペニンシュラ・パリの2025年ガレット・デ・ロワ:アンヌ・コルブレの「ロル・デ・モワソン
今年、ペニンシュラ・パリではエピファニーにちなんで、ガレット・デ・ロワ「L'Or des Moissons」を発表する。シェフのアンヌ・コルーブルは、今年のグルメで詩的な作品でフランスのテロワールを称えることにした。2025年1月2日から26日まで、パリ16区のレストラン「ル・ロビー」でお楽しみいただけます。 [続きを読む]
ザ・ロイヤル・モンソー - ラッフルズ パリ ガレット・デ・ロワ 2025:洋梨とチョコレートの最高級品
2025年のエピファニーに向けて、グルメでエレガントなガレット・デ・ロワをお探しですか?ロイヤル・モンソー - ラッフルズ・パリで、ホテルの新しいペストリーシェフ、ヤジド・イケムラヘンとアレクサンドル・ファーブルが考案した、ポーチした洋ナシとチョコレートを合わせたフランジパンのガレットに魅了されてみませんか? [続きを読む]
ニコラ・グエルシオによるルーテシアのガレット・デ・ロワ2025:楽しく溶けるグルメ・フレーク
ルーテシアは、2025年のガレット・デ・ロワを、フレーク状のフランジパーヌ生地で再現した。ニコラ・ゲルシオの作品で、贅沢なひとときを共有するのに理想的。サクサク、しっとりとした食感がたまらない! [続きを読む]
フランソワ・ペレによるリッツ・パリ「ル・コントワール」の2025年ガレット・デ・ロワ:伝統と大胆さの間
2025年の幸先の良いスタートを切るために、パティシエのフランソワ・ペレがリッツ・パリのル・コントワールで2つの新しいガレット・デ・ロワをご紹介します。その独創性と洗練さに驚かされるヴォル・オ・ヴァン風のガレットと、伝統的なフランジパンのガレット。2025年1月3日から12日まで店頭に並び、美食家の舌をうならせること請け合いだ。 [続きを読む]
ジョージ5世のガレット・デ・ロワ:2025年のエピファニーにふさわしい美食の創造
2025年のエピファニーに向け、フォーシーズンズホテルジョルジュ5世パリでは、シェフ、マイケル・バルトケッティとギヨーム・カブロールによるユニークで洗練されたガレット・デ・ロワをご堪能いただけます。2024年12月26日から予約受付を開始するこのモンブラン風味の作品は、きっとあなたを魅了することでしょう! [続きを読む]
マキシム・フレデリックと彼のチームによるシュヴァル・ブラン・パリ2025ガレット・デ・ロワ
2025年のエピファニーを祝して、パリ1区の中心に位置する格調高いシュヴァル・ブラン・パリでは、特別なガレット・デ・ロワをご堪能いただけます。著名なパティシエ、マキシム・フレデリックが考案したこのグルメな作品は、2025年1月2日から12日まで提供され、伝統と洗練が融合した、バラの繊細さへの賛歌となっています。 [続きを読む]
マニュファクチュール・アラン・デュカスのガレット・デ・ロワ2025(第一弾):フランジパンとアーモンドの組み合わせ
マニュファクチュール・アラン・デュカスが初のガレット・デ・ロワを発表。マニュファクチュール・ド・ビスキュイのヘッド・ペストリーシェフ、フローラ・デイヴィスが、クラシックなフランジパンとアーモンドに、たまらなくグルメなひねりを加えた。2025年1月31日までご注文いただけます。 [続きを読む]
アマンド、ヴァニーユ&トンカ、マチュー・カルランの2025年ガレット・デ・ロワ、オテル・ド・クリヨンにて
2025年のエピファニーに向けて、オテル・ド・クリヨンでは、パティスリー「バタフライ」のパティシエ、マチュー・カルランが夢見た甘く詩的なガレットをお披露目する。アーモンド、バニラ、トンカビーンズを組み合わせた、グルメで回帰的な作品が私たちを待っている。 [続きを読む]
ウェスティン・パリ・ヴァンドームの2025年ガレット・デ・ロワ:ヴァランタン・セヴィラによる美食の数々
ウェスティン・パリ・ヴァンドームが、当ホテルの新ペストリーシェフ、ヴァレンティン・セヴィラによるグルメな作品「ガレット・デ・ロワ2025」を発表した。2025年1月5日から20日まで提供されるこの作品は、伝統と革新が融合したもので、逆さシュー生地と、ジャンドゥーヤ、ピエモンテ産ヘーゼルナッツ、バレンシア産アーモンド、マダガスカル産バニラを使ったフィリングが特徴です。 [続きを読む]
La Halle aux Grainsの2025ガレット・デ・ロワ、米とクレメンタイン添え。
La Halle aux Grainsは、エピファニー2025のために、米とクレメンタインをベースにしたガレット・デ・ロワを発表する。普通のガレットとは一味違うオリジナルなガレットをお探しの方には、きっとご満足いただけることでしょう。 [続きを読む]
ラ・レゼルヴ 2025 ガレット・デ・ロワ by ジョーダン・タルボット
エピファニー2025のために、ラ・レゼルヴ・パリの才能ある新パティシエ、ジョーダン・タルボットが考案したガレット・デ・ロワを公開します。2025年1月5日から12日まで提供されるこの作品は、そのエレガンスと繊細な味わいで私たちを魅了し、グルメな新年の幕開けにぴったりです。 [続きを読む]
エピファニー2024:パークハイアット・パリ・ヴァンドームでのナラエ・キムのオリジナル・ガレット・デ・ロワ
パークハイアット・パリ・ヴァンドームで、ペストリーシェフ、ナラエ・キムがエピファニー2024のために考案したガレット・デ・ロワをご賞味ください。2024年1月1日から1月15日までお楽しみいただけるこのガレットは、ぜひお召し上がりいただきたいオリジナルの美味しさです。 [続きを読む]
エピファニー 2025 ル・ブルゴーニュ・パリのためのレアンドレ・ヴィヴィエによるブーケ型ガレット・デ・ロワ
今年のブルゴーニュでは、田舎風のガレット・デ・ロワが待っている!冬の花々からインスピレーションを得たこのパティシエ、レアンドレ・ヴィヴィエのオリジナル作品は、ピーカンとメープルシロップのフランジパーヌを使った、グルメなスイーツに仕上がっている。 [続きを読む]
クリストフ・ルイ2025の美味しいフランジパンと砂糖漬けレモンのガレット・デ・ロワ
パネトーネ界の帝王クリストフ・ルイが、今年は2つのグルメなガレットを提供してくれる。パネトーネ・デ・ロワですでに名を馳せているルイは、バターが王様であるこの時期に、伝統的なフランジパーヌのガレットと、ヘーゼルナッツとレモンのコンフィのガレットを提供してくれる。 [続きを読む]
11区にあるPépite Boulangerieの職人技ガレット・デ・ロワ:フランジパンと黒ゴマ
11区にあるブーランジェリー「ペピット・ブーランジェリー」では、今年、美味しさとオリジナリティを兼ね備えた2種類のガレット・デ・ロワを提供している。2025年1月いっぱいの期間限定販売。お値段もお手頃なので、なくなり次第終了です! [続きを読む]
フー・カステラ」のパンダンココ、サツマイモ、フランジパンのガレット・デ・ロワ:エキゾチックでお手頃価格。
2025年1月3日より、パリのパティスリー「フー・カステラ」では、パンダンとココナッツのガレット・デ・ロワを提供する。単品サイズ(7ユーロ)と4分割サイズ(28ユーロ)がある。エピファニー(公現祭)のためのオリジナル作品。 [続きを読む]
ルレ・ブーレ2025の美味しい自家製ガレット・デ・ロワ
ナゲット・アラートパリで最高の職人技が光るガレット・デ・ロワをお手頃価格でお探しですか?2024年1月2日から、クラシックなフランジパンからチョコレート、ヘーゼルナッツ、パンダン、ドリアンまで何でも揃う3区にあるパン屋、Roulés Boulésのガレット・デ・ロワをぜひお試しください。 [続きを読む]
MieMie 2025ベーカリーのグルメ・ガレット・デ・ロワ:フランジパンとチョコレート・パンケーキ
ミエミエは、11区のセデーヌ通りにある魅力的な地元のパン屋の名前である。エピファニーにちなんで、2025年1月中、2つのガレット・デ・ロワとサワードウ・クラウンを提供してくれる。伝統的なフランジパーヌとチョコサラザンのどちらがお好みですか? [続きを読む]
ラヨナンスの美味しいフランジパンの "ガレット・デ・ロワ "は必食!
パリ9区のモーブージュ通りにあるパティスリー、レイヨナンスが、その美しさと美味しさで編集部一押しのフランジパーヌ・ガレット・デ・ロワをご紹介します。マダガスカル産バニラとラム酒でほのかに香りづけしたフランジパンと、逆さにしたシュー生地が魅惑的なこのガレットは、2025年1月の特定日に販売される。 そのすべてをお伝えしよう。 [続きを読む]
伝統的なフランジパンのケーキ、ストレール2025ガレット・デ・ロワ
2025年のエピファニーに、パリで最も古いパティスリーは伝統を守り、アーモンドをふんだんに使った2024年のガレット・デ・ロワを提供する。家族みんながとろけるガレット! [続きを読む]
ガレット・デ・ロワ2025:パリのビュット・ショーモンにある銀杏パティスリーの楽しみ
ビュット・ショーモンの高台に佇むパティスリー銀杏は、2025年のガレット・デ・ロワを発表する。パティシエの山形紗代とオスマン・エル・ウラウイは、クラシックなフランジパンのガレットと、大胆なマーブル模様のアーモンドと黒ゴマのガレットの2種類を2025年1月4日から提供する。 [続きを読む]
レチョーのガレット・デ・ロワ(ミュリエル・オーブレ=キュヴェリエ作
自分へのご褒美をしながら善行も?今年、Le RECHO協会とパティシエのMuriel Aublet-Cuvelierは難民支援のために協力し、2025年1月6日から31日まで、グルメなガレット・デ・ロワ2025を提供する。 [続きを読む]
グランド・エピスリー・ド・パリのガレット・デ・ロワ2025:甘くて香ばしい絶品!
エピファニー2025のために、ラ・グランド・エピスリー・ド・パリでは、ゲストを魅了する美味しいガレット・デ・ロワの4種盛りをご用意しています! [続きを読む]
クレム&グウェン2025のガレット・デ・ロワ。
2025年のエピファニーに向けて、クリシーとサントゥアンに本店を構えるパティスリー、クレム&グウェンは、美味しくてボリュームがあり、しかもお手頃価格のガレット・デ・ロワを提供する。後悔のない、最高の贅沢を。 [続きを読む]
ニーナ・メテイヤーの気品あるガレット・デ・ロワ 2025年
世界一のパティシエに選ばれたニーナ・メテイヤーは、2025年のエピファニー(公現祭)に向けて、3つ以上の美味しいガレット・デ・ロワを考案した。 [続きを読む]
ジェフリー・カーニュがエピファニー2025のためにガレット・デ・ロワを再発案
パリで最高のガレット・デ・ロワをお探しですか?今年、ジェフリー・カーニュは伝統と革新が融合したユニークな作品で私たちを楽しませてくれる。2025年1月1日から29日まで、この洗練されたお菓子は彼のパリのブティックとキュプラ・シティ・ガレージでのみお求めいただけます。 [続きを読む]
シリル・リニャックのガレットとガトー・デ・ロワ2025:パリのエピファニー菓子
シリル・リニャックは2025年のエピファニーを祝して、洗練された味わいのガレット・デ・ロワとガトー・デ・ロワを発売する。2025年1月2日から26日まで販売されるこれらの作品は、伝統と現代性が融合しています。パリのブティックで、限定ゲームやコレクション可能な豆とともに、これらの美味しさをお楽しみください。 [続きを読む]
パリのエピファニー2025:アトリエP1の100%オーガニックの伝統的ガレット、純粋主義者を喜ばせる!
アトリエP1では、エピファニーにちなんで、伝統的なレシピにこだわるピュアな人たちを喜ばせる星のガレットをご用意しています。パリ18区にあるこのパン屋は、パンタンにも住所があり、100%オーガニックのガレット・デ・ロワを味わうことができる! [続きを読む]
サンク・センス・フラン・デ・ロワ・ガレット by ニコラ・パシエロ 2025
サンク・センスでガレット・デ・ロワの季節が始まる。今年もニコラ・パシエロがオリジナルのフラン・デ・ロワをお届けします。ガレットの季節、万歳! [続きを読む]
エピファニー2025:ココ・パンダン、ピスタチオ、ヘーゼルナッツ、タルトレット・パリのグルメ・ガレット・デ・ロワ
グルメ速報!2025年のエピファニーに向け、パティスリー「タルトレット」がオリジナルレシピのガレット・デ・ロワ・コレクションを発表する。見逃せないフランジパーヌからエキゾチックなココ・パンダン、ピスターシュ・ディランやノワゼット・デュ・ピエモンまで、美味しいメニューが盛りだくさんです! [続きを読む]
ブノワ・カステルのガレットとブリオッシュ・デ・ロワ、エピファニー2025年用
エピファニー2025では、パティシエでありパン職人でもあるブノワ・カステルが、私たちが愛してやまない美しいフランジパンのガレット、新しいリンゴのガレット、そしてボリュームたっぷりのブリオッシュを引き続き提供する。 [続きを読む]
このリストがあれば、エピファニー2025を 1月末まで持たせるのに十分なものをすでに手に入れたことになる!