伝統的なフランジパネのガレット・デ・ロワをお求めの方も、このクロエ2026のような驚くべき新しい味をお試しになりたい方も、アルノー・ラルールがお客様の望みを叶えます。
2026年のガレット・デ・ロワは、フランス最優秀職人(Meilleur Ouvrier de France)パティシエ、アルノー・ラルーの創造性が光る一品です。パリとパリ近郊の4店舗で、この才能あふれる職人が、あらゆる味覚を満足させる3種類のガレット・デ・ロワをご用意しています。 今年の新作は?「ガレット・クロエ」は、定番の「ツイン」と「ラルレ」に新たに加わった大胆な創作です。王様を祝うグルメな外出先をお探しなら、18区、6区、またはアニーユール=シュル=セーヌの店舗へどうぞ。
ガレット・クロエは 、2026年のエピファニーの真の逸品です。逆層状のパイ生地の中には、とろけるようなピスタチオのアーモンドクリームと、グリオットチェリーがたっぷり入った、甘美なフィリングが隠されています。グリオットチェリーは、心地よい歯ごたえと、ピスタチオの甘さを引き立てる、ほのかなフルーティーな酸味をもたらします。 伝統と創造性が調和したこの組み合わせは、そのバランスと丸みのある味わいで、新しい味を求める好奇心旺盛な人々を魅了します。4人用は32ユーロ、6人用は48ユーロ、8人用は64ユーロ、10人用は80ユーロ、12人用は96ユーロ(注文制)です。
伝統的なフランジパーヌの純粋な愛好家のために、ツインガレットが今年もその特徴的なダブルレイヤー(アーモンドペーストと生アーモンドクリームの二重層)で登場します。アルノー・ラルールの代表的なこの作品は、豊かで本格的なフランジパーヌを愛する人々を満足させるでしょう。 価格はガレット・クロエと同様で、4人用32ユーロから12人用96ユーロ(予約制)です。
ラール社のガレットは、2026年のエピファニー(公現祭)でも引き続き販売されます。クラシックな外観の下には、このガレットを特別なものにしている繊細な工夫が隠されています。それは、オレンジの皮で香り付けしたアーモンドのフランジパーヌクリームです。この柑橘系の香りは、ガレットの伝統的な味を損なうことなく、味覚を刺激する爽やかさを添えています。 一人暮らしの方や少人数世帯の方に朗報です。このガレットは、1人前サイズ(7.50ユーロ)でもご用意しています。その他のサイズについては、4人前29ユーロ、6人前43ユーロ、8人前58ユーロ、10人前72ユーロ、12人前87ユーロ(注文制)となります。
アルノー・ラルールの店舗は、18区のカランクール通りとダムルモン通り、サクレ・クール寺院とモンマルトルからすぐの場所、6区のセーヌ通り、サン・ジェルマン・デ・プレの近く、そしてオート・ド・セーヌ県のアニエール・シュル・セーヌにあります。 これらの店舗により、パリおよびパリ近郊にお住まいの方は、エピファニーの期間中、これらのグルメな創作を気軽に楽しむことができます。
つまり、伝統的なツインがお好きな方も、ラールによるクラシックなアレンジがお好きな方も、クロエのピスタチオとグリオットの新作に興味がある方も、アルノー・ラールの2026年版ガレット・デ・ロワは、素晴らしいパティスリーを囲んでの楽しいひとときをお約束します。 手遅れになる前に、フランス最優秀職人賞受賞者の4店舗のいずれかで、これらの創作をぜひお楽しみください!
ご注意: アルノー・ラルールのガレット・デ・ロワは、53 rue Caulaincourt (75018)、57 rue Damrémont (75018)、93 rue de Seine (75006)、およびアニーユール・シュル・セーヌの 32 Grande Rue Charles de Gaulle (92600) にある店舗でお求めいただけます。 12人分のサイズをご注文の際は、事前予約をお忘れなく。
所在地
Arnaud Larher - ブティック・ダムレモン
57 Rue Damrémont
75018 Paris 18
アクセス
ラマルク・コランクール
料金表
Galettes de 4 à 12 personnes : €48 - €96
公式サイト
arnaudlarher.com















