王様のガレットが再び< strong>パリ6区に登場し、エピファニー（公現祭）の伝統を祝うとともに、素晴らしいチャリティ活動を支援します。2026年1月10日土曜日、首都のトップパティシエとシェフたちが集結し、慈善団体のために最高級の< strong>王冠のガレットを提供します。このイベントは、シャンゼリゼやサンジェルマン・デ・プレの象徴的な街区を、フランスの連帯の精神が宿るお菓子の祭典へと変貌させ、味わいと寄付の気持ちを融合させています。
数年前に始まったこの取り組みは、毎冬、パリの美食界を一つにまとめる大切なイベントとなっています。シンプルで効果的な仕組みは変わらず、参加店舗は販売したガレットの全額をPoic団体に寄付し、病気と闘う患者さんやその家族への支援を行います。冬の味覚であるガレットの伝統を守りながら、意味のある形でその魅力を伝える、優雅な取り組みです。
サンジェルマン・デ・プレ地区は、卓越したパティスリーがひしめくエリアとして知られ、その雰囲気はこのイベントにぴったりです。有名パティスリーの< a href="https://www.pierreherme.com/">ピエール・エルメや< a href="https://www.gerard-mulot.com/">ジェラール・ミュロをはじめ、創造性あふれる隠れた名店も存在し、伝統的なガレット・デ・ロワをさまざまな新しいアレンジで楽しませてくれます。シェフたちはクラシックなフランジパーヌとパイ生地のレシピに新風を吹き込み、エキゾチックなフルーツやチョコレート、スパイスを大胆に組み合わせた創作も登場しています。
参加者の顔ぶれは年々変わりますが、主要な名門パティスリーや一流のホテルが揃う一方、新進気鋭の若手クリエイターも加わっています。この多様性こそがこのイベントの魅力であり、それぞれが独自のスタイルや技術、理想のガレットへの思いを持ち寄っています。伝統的なレシピを守りつつフランス菓子の基本を重視する店もあれば、敢えて新しいアプローチに挑戦し、常識を覆すクリエイションを披露する店も見られます。
通りを行き交う人々は、ショーウィンドウごとに足を止め、さまざまな作品をじっくり比較しながら、気になるデザインに心惹かれる。普段は静かな6区の街が、今だけはほのかに華やぎ、ほろ酔い気分に包まれる。お馴染みの人々は今年の伝統のガレットを求めて散策し、観光客はフランスらしいこの祭典に興味津々。グルメな客たちは、この機会を利用して街の名店めぐりに夢中になっている。
La Galette du Cœurへの参加は非常に簡単です。1月10日（土）にサンジェルマン・デ・プレ広場へ足を運び、好きなものを購入するだけ。多くの店で手頃な価格で提供されており、中にはイベント限定の特別なガレットを用意しているパティスリーもあります。
パリの人気シェフたちのクリエーションを楽しみながら、素晴らしい社会貢献活動に参加してみませんか？グルメと社会的意義を両立させる絶好のチャンスです。価格はお店やパイのサイズによって異なりますが、手作りのクリエーションは平均して25〜45ユーロ程度。参加店の一覧や詳細な参加方法については、イベントのSNSやサンジェルマンデプレのパティスリーに直接お問い合わせください。2026年1月10日土曜日がその日です。
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毎年のエピファニーになると、「ガレット・デ・ロワ」が欲しいものリストのトップに躍り出る。だけど、パリで完璧な一品を見つけるにはどうしたらいい？手作りのものや有名シェフのサイン入り、ちょっと変わったスタイルや手頃な価格のものまで、パリは美味しい発見と驚きに満ちている。まさに味覚の冒険が待っている！ [続きを読む]
開催日および開催時間
～に 2026年1月10日
所在地
サンジェルマン・デ・プレ教会
Place Saint-Germain des Prés
75006 Paris 6
公式サイト
www.facebook.com
予約状況
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