クリストフ・ルイのガレットは美味しい。今年、彼は新しいベーカリーで1つだけでなく2つのガレット・デ・ロワを提供してくれる。そしてこのガレットは、今年も私が試食した数あるガレットの中でも最高のフランジパーヌ・ガレットである。
カスタードクリームとアーモンドクリームをブレンドした美味しいフランジパン・クリームの上に、ラム酒（エルドラド、8年熟成、バニラとドライフルーツの香り）で香り付けした、死ぬほど美味しいガレット・デ・ロワ。いずれにせよ、クリーミーで風味豊かなフランジパンのガレット・デ・ロワをお探しなら、クリストフ・ルイをお勧めする！
少し華やかさを求める人には、クリストフ・ルイからレモンのガレット・デ・ロワも用意されている。ヘーゼルナッツのフランジパンクリームに IGPレモンをトッピング。ヘーゼルナッツがトッピングされ、カリカリとした食感が楽しめる。
伝統的なフランジパンのガレットが6～8人分で36ユーロ、ヘーゼルナッツとレモンのガレットが6～8人分で38ユーロ。
開催日および開催時間
から 2025年1月7日 へ 2025年1月31日
所在地
クリストフ・ルイの店
12 Rue Dupetit-Thouars
75003 Paris 3
料金表
Galette frangipane 6-8 personnes : €36
Galette noisette-citron confit 6-8 personnes : €38
推奨年齢
すべての
公式サイト
christophelouie.fr
予約状況
christophelouie.fr
