ラ・ガレット・デ・ロワ 2025 ルイ・ヴィトン by マキシム・フレデリック：繊細なショコラの香り

1月の女王（と王）に告ぐ！ファッショナブルなパティシエ、マキシム・フレデリックが、あなたの舌をとろけさせる超グルメなアレンジを加えて、ガレット・デ・ロワを復活させます。ルイ・ヴィトンのために、彼はこの古典的なガレットを、私たちが食卓で王冠をかぶることを夢見るようなチョコレートの作品へと変身させたのです！

ココア・パウダーで繊細に引き立てられ、ルイ・ヴィトンのモノグラムに変身したサクサクのウィーン風シュー生地の下には、たまらないクレーム・フランジパーヌがある。魔法の組み合わせ：マダガスカル産バニラ入りの滑らかなペストリークリームと、ローパウダー入りのアーモンドクリーム。その 中心には、マダガスカル産ダークチョコレート（40％）、ベトナム産チョコレート（75％）、トンカビーンズの深い香りを組み合わせた、とろけるようなガナッシュが入っています。

ラグジュアリーなガレットには、アイコニックな豆が欠かせません。マキシム・フレデリックは、ルイ・ヴィトンの魅力的なマスコット、ヴィヴィアンを磁器の中に隠しました。



ルイ・ヴィトンの「ガレット・デ・ロワ 2025」は、2025年1月31日まで、LVドリームでのクリック＆コレクトで3名様用または6名様用を、またルイ・ヴィトンの「カフェ・マキシム・フレデリック」では、その場でお楽しみいただけるソロ・バージョンをご用意しています。 今回、誰もがこの豆を欲しがることは明らかです！

• あわせて読みたい
• 今週のパリ情報（2025年4月21日～27日）：無料または手頃なお出かけスポット