シャングリ・ラは驚きに満ちた空間です。このパリの宮殿は、ゲストの皆様により多くの驚きをご提供するため、常に新しく生まれ変わり続けています。ボタニカルバー、ビーガンのテイスティング、風景を変える美食週間など、この場所は、1日または永遠にパリジャンたちの舌を楽しませる工夫を凝らしている。
愛を祝うなら、心を揺さぶる宮殿が頼りになる。 フランス料理とアジア料理が調和したレストラン、 バウヒニアへ。今年のバレンタインデーには、シェフ、クリストフ・モレが考案した「サン・ヴァランタン2020」ディナーをお楽しみください。
Saint-Valentin 2020
165€（ドリンク別）、225€（料理とワインのペアリング付
アミューズ・ブッシュ
LANGOUSTINE TARTARE
上質な柑橘類のゼリー寄せ / キャビアゴールド
サンセール、ドメーヌ・ヴァシュロン 2018
SCALLOPS
ピオラン産グリーンアスパラガス、トリュフのサバイヨン
Chablis, Domaine Droin2017
BRESSE POULTRY
フリカッセに、シャトー・シャロンのワインで風味づけした最初のモリーユを添えて
アルザス、ピノ・ノワール "ルッツェルタール"、ドメーヌ・アガテ・ブルサン2017
Pour Madame
バニラムース、ハイビスカス風味のシトラスマーマレード。
For Monsieur
ミルキーなチョコレートムース、サクサクのグアテマラ産グリュエ、クリーミーなキャラメル
Muscat de Beaumes de Venise - Domaine des Bernardins 2017
2020年のバレンタインデーを大成功させるために必要なもの！
2020年のバレンタインデーのアイデアはこちら：
開催日および開催時間
日 2020年2月14日
所在地
シャングリ・ラ パリ
10 Avenue d'Iéna
75116 Paris 16
料金表
menu par personne (hors boissons) : €165
menu par personne avec accord mets et vins : €225
公式サイト
www.shangri-la.com
予約状況
www.shangri-la.com
