ステファニー・ル・ケレックの2020年クリスマス・メニューとMAMブランチ、デリバリー、テイクアウト

発行元 Manon de Sortiraparis · 掲載日 2020年12月16日午後07時16
夜でも朝でも、2020年のクリスマスディナーでも、お祝いのブランチでも、シェフ、ステファニー・ル・ケレックは、彼女の新しい食料品店×パティスリー「MAM」で、デリバリーやテイクアウトのオプションをいくつか提供している。

MAMは シェフ、ステファニー・ル・ケレックが17区にオープンしたばかりのグロサリー×ベーカリー×パティスリー×セラー

美食家たちがこの 多面的な施設のレストラン部分を発見するにはまだ少し待たなければならないが、それでもル・ケルックシェフは美食家たちに、 2020年のクリスマスシーズンに向けてMAMの いくつかの特別な料理を 発見するチャンスを提供している。

2020年のクリスマス・メニューや 年末のグルメ・ブランチにはステファニー・ル・ケルックの壮大な料理とピエール・シラクの繊細なペストリー(もちろん2020年のユール・ログ!)をご賞味ください。

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2020年クリスマスメニュー
95€/お一人様

鴨のフォアグラのテリーヌ、洋梨と胡椒のチャツネ、ブリオシェット

スズキのフィレ、トリュフバター、柔らかな長ネギ

家禽の詰め物のバロティーヌ、冬の根菜

ログ

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Baluchon "Brunch des lèves tard"
2020年12月24日、25日、31日、2021年1月1

2名様195€。

MAM tea,
Orange blossom brioche to share,
MAM spread,
MAM jam

そば粉の農家パン、
MAMバター

スクランブル用の有機卵、
黒トリュフ

家禽のパテ、
牛肉の薄切りセシーナ

軽くスモークしたサーモンの切り身、
シーザーサラダ

アボカドトーストミックス

コンテ24ヶ月

スライスフルーツ ヨーグルト、
自家製グラノーラ

シャンパン 1 本、
ジュース

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実用的な情報

開催日および開催時間
より 2020年12月18日

× 営業時間の目安:営業時間の確認は施設にお問い合わせください。

    所在地

    22 Rue Fourcroy
    75017 Paris 17

    ルートプランナー

    料金表
    Menu Noël : €95
    Brunch pour 2 : €195

    公式サイト
    www.instagram.com

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