リュクサンブール公園のすぐ近く、5区フェイ=リュサック通り40番地にある L'Escarpolette(エスカルポレット)は、オープンしてまだ1ヶ月しか経っていない。コーヒーショップ でありレストランでもあるこの新しいティールームは、毎日午前8時30分から午前12時45分まで営業している(日曜日は午前9時30分から午後9時まで)。
L'Escarpoletteでは、世界中からレシピを集めたお母さんが作る美味しいお菓子を楽しむことができる。転職後、オーナーは家族とともにこの冒険に乗り出した。必食のひとつはキャロット・ケーキで、現在はフュール・ド・レスカルポレットとも呼ばれている。
これらのスイーツを引き立てるのが、上質なスペシャルティコーヒーの数々と、パリのティーブティック「ティー・フォー・マイ・キャット」による独創的で美味しい紅茶のメニューだ。チャンマロウ入りホットチョコレート、マッチャラテ、チャイラテ、カプチーノもある。
毎週末には、1人22ユーロの超グルメなブランチが楽しめる。私たちは、 日曜日を除く毎日提供されているティータイムを見つけに出かけた。
2人で22ユーロ、1人当たり11ユーロのティータイムは、私たちの好奇心をそそるのに十分だ。正直なところ、これほどたっぷりでおいしいティータイムがこれほど安いとは、いまだに信じられない。そして私たちは、このお得な話を独り占めするために、この話を隠す寸前だった。しかし、私たちの寛大さはとどまるところを知らないので、パリで最もグルメで お得なティータイムを、親愛なる皆さんと分かち合いたいと思います。
さて、この 格安ティータイムには何があるのか?メニューは22ユーロ:
まずはホットドリンクを選びます。抹茶ラテと ホットチョコレート、ラテアートでお願いします!このアフタヌーン・ ティーまたは スナックには、搾りたてのオレンジ・ジュース2杯も付いている。スモークサーモン入りのシュークリーム、たっぷりのマッシュルームと卵のタルティーヌ、サーモンのタルティーヌ、生ハムとトマト入りの大きくてふわふわのワッフルなどだ。焼きたてのパンとキャベツは本当に美味しい。
サイドボードには、ガゼルの角でできたビスケット、フィナンシェ、ケシの実のマドレーヌなど、かわいらしいファランドールが並んでいる。
甘いペストリーに関しては、有名な キャロット・ケーキのスライス、ラズベリー・シュークリーム2個、ブルッキー(クッキーとブラウニーを組み合わせたもの)の魅惑的なスライス、チョコレート・ヘーゼルナッツ・タルトのスライスなど、これまで以上に贅沢なものばかりだ。
一言アドバイスしておくと、ランチタイムは軽く食べて(あるいはまったく食べないで)、夜の食事は抜いた方がいい。セッティングに関しては、ヒューマンスケールのかわいらしい部屋があなたを待っている。壁に沿ってベルベットのシートが置かれた美しいベンチ、大理石風のテーブル、木製のカウンター、ケーキやペストリーが陳列されたバーが内装を形成している。
L'Escarpoletteでは予約の必要もなく、一日中ゆっくりとくつろぐことができる。このスポットは子供にも優しく、楽しみながら楽しい時間を過ごせるよう、棚一杯にゲームまで用意されている。あとは武器を選ぶだけだ。
つまり、素敵な朝食、ラクレットからクスクスまで、市場やその日の気分によってメニューが変わるランチ、グルメなティータイム、ボリュームたっぷりのブランチを楽しむなら、ここがおすすめだ。
所在地
レスカルポレット・パリ
Rue Gay-Lussac
料金表
Le Tea Time pour 2 : €22
推奨年齢
すべての
公式サイト
www.instagram.com