風変わりなレストラン、 特に独創的なブランチを提供するお店といえば、キモチです。以前にもご紹介した、美味しい寿司バーガーをアラカルトで提供する有名な日本食レストランです。常に新しいものを求める人々を魅了するため、このお店は日本のブランチの提供を開始することにしました。
嬉しいことに、このブランチは火曜日から日曜日までの11時から16時まで、週を通して提供されています。日本の料理とアメリカのグルメを融合させた日本食レストランは、まさに魅力的です。28ユーロで、お好みの塩味料理、甘味料理、ホットドリンク、そして美味しいジュースや自家製カクテルを含むコールドドリンクを1つ選ぶことができます。
メニュー：
私たちは、アボカド、ルッコラ、マッシュ、キュウリ、ニンジン、ビオラ、マンゴー、ザクロ、ラディッシュ、トマト、クリスピー海苔、季節の新芽、マリネしたサーモン、ごまドレッシングをたっぷり使った、ボリュームたっぷりのフレッシュな「ソーマサラダ」に魅了されました。 一方、私の相棒は、ふわふわのワッフルにアボカド、季節の新芽、目玉焼き、クリスピーチキン（またはエビの天ぷら）をトッピングしたボリュームたっぷりの「ホットカツワッフル」を選びました。甘辛の組み合わせが好きな人にぴったりの一品です。
甘いものなら、バナナとチョコレート、ホイップクリームが好きな人には「バナナッフル」がおすすめです。植物性炭を加えて、罪悪感も軽減。私の相棒は、赤果実のクーリを添えたクレームブリュレのチーズケーキを選びました。
パノラマ通路の路地にひっそりと佇むテラスが魅力のこのお店。特に、スピルリナや植物性炭を使った自家製カクテルやモクテルもおすすめです。煎茶、生姜、蜂蜜、レモン、植物性炭をブレンドした「 ムザン」が特におすすめです。
では、気分を変えて、日本のブランチを楽しみませんか？
