パリで肉を昇華させるレストラン「ブラック・アンガス

フランスの「ステーキ・フリット」ほど有名なものがあるだろうか。このビストロの定番は、肉好きにも赤身肉愛好家にも人気がある。

29ユーロから3種類のビーフメニューがあり、いずれもウェルカムサラダ、ブラックアンガス種のアイリッシュ・ビーフ、独自のソース、チップスとマッシュのコンボが付いてくる。

高級肉をシックな空間で

同僚との昼休み、ビジネスでの食事、友人との外食、あるいはデートなど、あらゆるシーンで牛肉を楽しむことができる。

温かみのある色調のバーと美しい円卓のある1つ目のエリアと、メタリックなスケールの壁と快適なバンケットのある "赤 "のエリアの2つの雰囲気がある。

外の光を存分に楽しみたい方には、屋根付きのベランダが2つあり、レピュブリック広場を見渡すことができる。

まずは、軽くドレッシングをかけたフレッシュサラダが、美しい銅色のステンレスボウルに盛られて出てくる。

メニューにある寛大さ！

すべての肉は、サラダ、ブラックアンガス肉、チップス、マッシュポテト、ソースなどのコンボ式で提供される。

ブラックレッドフォーミュラ（29ユーロ）は、ブラックアンガス牛ランプステーキの柔らかな心臓を堪能できる、グルメで手頃な価格のオプション。ブラックラバー（35ユーロ）は、ジューシーで風味豊かなブラックアンガス牛リブステーキを完璧にグリルした、気前の良さと上品さの完璧なバランス。

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美食家や特別な日のための「ブラック・プレミアム」（42ユーロ）は、比類なき柔らかさで名高いブラックアンガス牛のフィレ肉を使った、特別な肉が好きな人向けの究極の料理だ。

伝統的なデザート

デザートには、定番中の定番、たっぷりのプロフィトロールに、パティシエが作るコクのあるカカオ風味の自家製ホットチョコレートを添えて！

メニューにはババ・オ・ラム、クレーム・ブリュレ、各種アイスクリームもある。

自家製タルト

自家製の洋ナシ、リンゴ、レモンのタルトを選んでソフトランディング。

レピュブリック広場に面しており、屋根付きのテラスとベランダから、この活気あるパリの象徴的なランドマークの美しい眺めと日光浴をお楽しみいただけます。

この新しいアドレスは、肉好きを喜ばせ、楽しい時間を与えてくれるに違いない。フレンドリーなサービスで、パリの人気アドレスになることは間違いない。

営業 時間は 毎日12:00～22:30！19:00～21:30は予約不要なのでご注意を。