クレープリー・クリュニー:注目のレストラン

発行元 · 掲載日 2012年6月25日午前10時38
20 rue de la HarpeにあるCrêperie de Clunyが改装中だ。次の改装を待つ間、テラス席とメニューが、サン=ミシェル地区でブルターニュを発見するよう誘う。

ラテン・クオーターにはあらゆる種類のレストランがひしめき合っている。ミシェル、ルイ、ジェルマン。ギリシャ料理、ビストロ、ピザ。消化不良を起こさないためには、安全なレストランを選ぶのが一番だ。解決策は? クレープか ガレットだ。

数ある選択肢のひとつが クレープリー・ド・クリュニーだ。フレスコ画がそれを物語っている。数匹のネズミや船乗りが、この店がすでに数年の経験を積んでいることを証明している。正確には30年だ。幸いなことに、この店の古さは、親切で笑顔の絶えないスタッフの歓迎とは無関係である。最近、新しい経営者に引き継がれたこの店では、この家のイメージを払拭しようという意欲が感じられる。ロイックは、伝統的なシードルの器をなくし、より洗練された黒い飲み物に変えた。

これまで、メニューはクレープの無限のリストで構成されていたが、現在は必要なものだけが残されている。メニュー:甘いもの、しょっぱいもの、そして食欲のない人のための伝統的な料理。また、もうすぐ朝食も登場する。混雑する前に近所を散策したい早起きさんにはうってつけ。テラス席は夏の日差しを浴びるのに最高の場所だ。

メニューを一新し、内装をより落ち着いたものにし、新しいウェブサイトも準備中の クレープリー・ド・クリュニーから目が離せない。


クレープリー・ド・クリュニー
20 rue de la Harpe, 75005

01 43 26 08
38

実用的な情報
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