ロブスターロールは 、 1920年代から1930年代にかけて、ロブスター漁が盛んだったボストンなどのニューイングランド地方の沿岸都市で生まれた 、アメリカ発祥の 象徴的な料理です。今日では、ストリートフードの定番となっています。
温かいかぬるくして 提供されるロブスターロールは、通常、たっぷりのロブスターの身とマヨネーズ、新鮮なハーブを混ぜ合わせ、バターを塗って丁寧に焼いたブリオッシュのパンに挟んで提供されます。シェフによっては、チャイブ、レモン、赤玉ねぎ、スパイスなどを加えて、オリジナルレシピに独自の工夫を加えている場合もあります。
世界中で人気を博している美味しい ロブスターロールは、パリを含む、ストリートフードの屋台や高級レストランのカウンターで味わうことができます。大西洋を渡ってまで、多くの人々を魅了する、心温まるボリュームたっぷりのこのサンドイッチ を味わう必要はありません！
新鮮で美味しいロブスターの身がたっぷり入った美味しいロブスターロールを味わうなら、パリのおすすめ店ガイドをご覧ください！
テンプル＆シャポン、実験的マレ地区にあるメラニー・セールのニューヨークスタイルの住所
テンプル通りとシャポン通りの角に、シェフのメラニー・セールがニューヨークスタイルのレストランを実験的なマレ・ホテルにオープンした。そしてそれは喜ばしいことだ。 [続きを読む]
ル・ムーリスのエレガントなガストロノミック・レストラン「ル・ダリ」。
ル・ムーリス宮殿の中心に位置するレストラン「ル・ダリ」は、フィリップ・スタルクがデザインした堂々とした内装で、気取らずにくつろげる空間です。シェフ、クレマンティーヌ・ブションが季節のフランス料理にフランス美食の古典を織り交ぜ、シェフ、セドリック・グローレによるペストリーのファランドールで締めくくります。 [続きを読む]
ソフィテル・パリ・ボルティモア・トゥール・エッフェルホテルのレストラン、ローディーズ・パリ・クラブ
昼食はソフィテル・パリ・ボルティモア・トゥール・エッフェルホテルのレストラン、ローディーズ・パリ・クラブで英語！ [続きを読む]
アレクサンドル・シャピエの英国風シーフード・パブ、ブロッサム・アームズ
アレクサンドル・シャピエ・シェフが、イギリス料理が丹念に調理され、ギネスが自由に飲めるブリティッシュパブ、ザ・ブロッサム・アームズをオープンした。 [続きを読む]
フランセット：セーヌ川沿いのテラスと水中ワインショップ、パリの新しいトレンディでグルメな場所
Francette（フランセット）：その名前を覚えておいてください。エッフェル塔のすぐ前に係留されたこのXXLボートは、3つの魅力的なスペースで夏の間中チルアウトするチャンスを提供する！ [続きを読む]
ロブスターロール専用スポット「HOMER LOBSTER RAMBUTEAU
ロブスターロールの愛好家は、2018年2月上旬に首都4区に位置するモイーズ・スフェズの最新グルメアドレス「Homer Lobster」をオープンし、その味覚を堪能することができます。 [続きを読む]
ブローBulot：エティエンヌ・リッケボアによるパリのマリンカウンター
ヨウ素の空気が体によくて、シーフードが好きなら、パリ18区にあるエティエンヌ・リッケボアの新しいマリンカウンターに足を運んでみてはいかがでしょう。その名は？ブロー・ブロー [続きを読む]
記事の下にある地図をクリックすると、すべての店舗の場所を確認できます。
パリでおいしいサンドイッチを食べるには？おすすめの住所
パリ散策の途中で美味しいサンドイッチをお探しですか？ケバブ、クロックムッシュ、ハンバーガー、バインミー、パストラミサンドイッチなどを味わえる、おすすめのサンドイッチ店をご紹介します。 [続きを読む]
パリでおいしいサンドイッチを食べるには？おすすめの住所
