新しい味をお探しですか？ パリのロシア料理レストランでランチタイムはいかがですか？ロシア人駐在員、好奇心旺盛な人、あらゆる美食家たちが、ロシア美食の醍醐味を発見します！
キャビア、ボルシチ、ブリニ、スモークサーモン、マスなどの定番料理。代表的なオードブルであるザクースキー、ロシア料理には欠かせない冷製サラダ、ひき肉やチーズ、野菜が入った小さなターンオーバー、17世紀に パヴェル・ストロガノフ伯爵のフランス人コックによって考案された牛肉のストロガノフも見逃せない！
最後に、ヴァトルチカ（軽い白いチーズケーキ）、スメタニク（サワークリームとシナモン入りの柔らかいタルト）、プリアニク（クルミとジャム入りの伝統的なジンジャーブレッド）をどうぞ。
これだけで、あなたの口は大喜びだ。それでは、 パリのロシア料理レストランをご紹介しましょう！
IBRIKキッチン、心地よいバルカン料理
あまり）馴染みのない料理に出会ってみませんか？イブリック・カフェのオーナー、エカテリーナ・パラシブが2区に初のレストラン、イブリック・キッチンをオープンした。メニューにはバルカンの名物料理と東欧の蒸留酒を使ったカクテルが並ぶ。冬の憂鬱を吹き飛ばすにはうってつけだ！ [続きを読む]
キャビアの王様レストラン「ペトロシアン
ペトロシアンではキャビアが王様だ。歴史あるペトロシアンのブティックの向かい、トゥール・モーブール大通りにオープンした新レストランでも、それは間違いない。ブラックゴールドを中心とした特別な料理は、純粋主義者を喜ばせる。 [続きを読む]
シェ・マドモアゼル、オー・トロワ・ヴィオロン・マトウシュカ。
パリのロシア食料品店：ペトロシアン（パリ7）、プレステージ・ルッセ（パリ15）、スラヴマーケット（パリ11）、シャトー・ルッセ（パリ16）、トロイカ（パリ17）、ガストロノミー・ルッセ（パリ8）。
お腹も満たされたことだし、パリで最も美しいロシアの名所を探しに出かけよう！
