2023年6月17日まで、首都圏で食のイベントが開催される祝祭の1週間が始まります！フェスティバル・デュ・ミュー・マンジェの期間中は、ディスカバリーワークショップ、テイスティング、料理教室など、さまざまなイベントが開催されています！
今週は、「 Festival du Mieux Manger（ミュウ・マンジェ祭り）」！ 2023年6月17日まで、持続可能な農業とおいしい食を推進するため、市内の各区で料理教室、試食会、地元生産者の市場、その他の無料 グルメイベントが開催されます！お祭り気分で、地元の協会や企業が、地元で、持続可能で、身近な活動を提供します！
知っておきたい情報：6月17日（土）の活動は、Journées nationales de l'Agriculture（全国農業の日）と重なり、様々な取引や地元の農産物を発見する機会となっている！プログラムの詳細は、このイベントを主催するパリ市のウェブサイトをご覧ください。
見逃せないイベント
参加者には一連の料理が提供され、（通常は）レシピに登場しない野菜を当てなければならない！野菜が見つかったら、参加者はその野菜を適切な植物や葉、適切な季節に合わせなければならない。優勝者はAMAPから野菜をもらって帰る！
- 売れ残った農産物を使ったクレープとフレッシュジュースの試食会- 6月13日（13日）
フードバイク "La Cyclo Popote "では、パンケーキやジュースなど、市場から仕入れた新鮮な食材を使った料理を提供している。
- パレ・ド・ラ・ファムのシェアキッチンを発見しよう- 6月14日（11区）
トック・アン・ストック協会と共同でパレ・ド・ラ・ファムのシェアキッチン・スキームを発表。不安定な状況にある世帯が質の高い食品を入手できるよう、2つのプロジェクトが連携している。
- 何も失わず、すべてを調理する... in トスカーナ- 6月14日（11日）
参加者はトスカーナ地方を料理の旅に出る。栄養のスペシャリストが同行し、売れ残りや古くなった食材を使ったアンチガスパ・レシピでイタリアン・パスタの秘密を発見する。
- スムージー・バイク・ワークショップ：季節のフルーツスムージーを作ろう- 6月14日（18区）
参加者は皮をむき、カットし、ペダルを漕いで、季節のフルーツを使ったビタミンたっぷりのスナックを作ることができる。
- Se faire du bien en mangeant- 15 June (9th)
パリで作られたビーガン、ロー、グルテンフリー製品の試食会
- Disco Soupe at Jussieu- 6月15日（5日）
ジュシュー広場で、皮をむき、切り、調理し、混ぜ、盛り付ける。
- Farinez'vousでナチュラル・サワードウ・ブレッドの作り方を学ぶ- 6月14日から16日まで（13日）
サワードウ・パンのこね方、成形の仕方、焼き方を学び、家庭でもサワードウ・パンを作れるようになる！
- フェスティバル・クロージング・デイ- 6月17日（19日）
フェスティバル・ウィークの最後には、フェット広場（19区）で、オーガニックで持続可能な地元産品の生産、宣伝、販売に日々取り組んでいる人々のショーケースが開催される。家族でワークショップやイベントに参加し、これらの製品を発見し、試食し、購入し、パリ市とそのパートナーのサービスを体験してください。
- 参加型食事会: 和気あいあいとした質の高い食事を作り、分かち合いましょう！- 今週中（13日）
Les Petites Cantines Parisは、美味しい料理と和気あいあいとした雰囲気の場所です！お食事と後片付けは無料です！
家畜の公開給餌と農家とのおしゃべり。
13区のグランバンケットで世界一大きなラタトゥイユに参加する
