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크레페 수제트 레스토랑 가이드
파리의 위대한 레스토랑에 대한 간략한 역사: 대로 한복판에 위치한 그랜드 카페 카푸신스
1875년 오페라 가르니에 맞은편에 문을 연 그랜드 카페 카푸신은 벨 에포크 양식의 화려함, 해산물, 프랑스 클래식, 대로에서의 지속적인 서비스 등 한 세기 반 동안 파리의 위대한 브라세리의 영혼을 구현해 온 곳입니다.
파리의 위대한 레스토랑의 간략한 역사: 아르데코의 매력, 르 보데빌
1918년부터 증권거래소 맞은편에 위치한 브라세리 르 보데빌은 우아하고 활기찬 분위기에서 해산물 플래터, 프랑스 클래식과 아르데코 장식으로 파리의 전통을 전파하고 있습니다.
파리의 위대한 레스토랑의 간략한 역사: 샹젤리제 거리의 알자스 전통, 랄사스
1968년부터 샹젤리제 거리의 위대한 파리지앵 가옥의 영혼을 불러일으킨 알자스 브라세리는 푸짐한 사우어크라우트, 바삭한 플라멕쿠슈, 해산물 요리를 선보이고 있습니다.
파리의 위대한 레스토랑에 대한 간략한 역사: 벨 에포크 시대의 최고봉, 맥심스
아르누보와 파리의 시크함을 상징하는 맥심은 1893년부터 8구의 아이콘으로 자리 잡았습니다. 콜레트, 마를렌 디트리히, 브리짓 바르도 등이 자주 찾았던 이곳은 화려함과 프랑스 미식이 조화를 이루는 곳입니다.
파리의 위대한 레스토랑의 간략한 역사: 활기찬 20세기의 상징, 라 쿠폴
1927년부터 몽파르나스에서 아르데코 양식으로 운영된 라 쿠폴은 파리의 아방가르드와 함께한 기념비적인 브라세리입니다. 파리의 인기 있는 미식의 성전입니다.
마레의 그늘진 테라스가 있는 매력적인 브레통 크레페와 굴 바, 타이코즈
마레의 매력적인 작은 공원을 배경으로 한 그늘진 테라스가 있는 브르타뉴 크레페와 굴 바가 있는 타이코즈에는 모든 것이 있습니다.
파리의 전설적인 몽마르뜨 레스토랑, 르 물랭 드 라 갈레트
물랭 드 라 갈레트는 몽마르뜨의 전설적인 명소입니다. 반 고흐와 르누아르 같은 화가들의 사랑을 받았던 이 레스토랑에서 프랑스 브라세리 특유의 편안한 요리를 맛볼 수 있습니다.
생폴의 정통 브레통 크래페리, 메종 브레통느
유기농 농산물로 만든 진짜 브르타뉴 갈레트를 맛보고 싶다면 생폴의 메종 브르타뉴로 가보세요.
생제르맹 데 프레의 갈레트 카페, 굴, 크레페, 브르타뉴 갈레트
생제르맹 데 프레의 중심부에서 해변에서 휴식을 취하고 싶다면 갈레트 카페로 가보세요. 메뉴에는 굴, 브르타뉴 갈레트, 밀 크레페가 있으며 사이다와 함께 드세요.
전통 스타일의 정통 파리 브라세리, 라 브라세리 데 아츠
브라세리 데 아츠는 프랑스 고전에 대한 자신만의 해석으로 생제르맹 데 프레 지구의 명소로 자리 잡았습니다. 세심한 서비스까지 갖춘 진정한 파리의 브라세리!
역사적인 기념물로 등재된 파리의 전설적인 브라세리, 르 그랑 콜베르
팔레-로얄의 숭고한 정원에서 아주 가까운 거리에 있는 그랑 콜베르는 관광객과 현지인 모두에게 잘 알려진 파리의 레스토랑입니다. 역사적인 기념물로 등재된 이 브라세리는 과거의 파리로 돌아가 프랑스 요리법을 각광받는 메뉴로 우리를 즐겁게 해줍니다. 수도를 매력적으로 만드는 미식가의 구체화!
오 피에 드 코숑, 레할레의 밤낮으로 즐기는 미식 요리
브라세리 오 피드 드 코숑은 낮이든 밤이든 전통적이고 풍성한 프랑스 요리로 파리 시민과 관광객 모두를 만족시킵니다. 인생에서 한 번쯤은 꼭 가봐야 할 전설적인 장소입니다.
푸아송니에르의 롤로 비스트로, 장난기 가득한 비스트로노미와 천연 와인
롤로 비스트로는 쾌락주의자 듀오인 크리스토프 주빌-로익 미넬과 셰프 자크 가낫이 새롭게 선보이는 활기찬 레스토랑입니다. 점심에는 부담 없이 즐길 수 있는 비스트로노미, 저녁에는 깔끔한 와인 한 잔과 함께 즐길 수 있는 셰어링 플레이트 사이를 넘나듭니다.
부아 드 불로뉴에 위치한 미슐랭 스타 레스토랑, 라 그랑드 캐스케이드
라 그랑드 캐스케이드를 재발견해보는 건 어떨까요? 55년 동안 미슐랭 스타를 받은 이 미식 레스토랑은 파리 16구의 보 드 불로뉴 강변에 자리 잡은 특별한 환경에서 끊임없이 우리를 즐겁게 해줍니다. 이곳은 끊임없이 다양한 진미를 선보이며 저희를 기쁘게 하고 있습니다.
200년이 지난 지금도 여전히 사랑받는 파리의 명소, 레스까르고 몽토르그일
파리 할 지구에 위치한 레스카르고 몽토르그유는 독창적인 레시피로 부르고뉴 달팽이 요리를 선보이며 프랑스 미식의 위대한 고전들을 훌륭하게 구현합니다.
전통적인 분위기의 부르주아 프랑스 요리, 로베르 브레산(L'Auberge Bressane)
오베르 브레산에서 가장 순수한 프랑스 전통의 향연을 즐겨보세요. 작은 지역 여관의 정통 분위기에서 잘 정돈된 부르주아 요리를 맛볼 수 있는 메뉴가 준비되어 있습니다.
몽마르뜨에 카페 비스트로 '카페 드 루체'를 오픈한 아만딘 샤뇨
2021년 여름, 셰프 아만딘 샤뇨는 몽마르뜨 고층에 카페 비스트로인 카페 드 루체(Café de Luce)를 파리에서 두 번째로 오픈할 예정입니다.
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