파함(Faham)은 전 탑 셰프 2017 참가자 켈리 랑가마와 그녀의 파트너 제롬 데브리스가 파리 17구 중심부에서 운영하는 레스토랑의 이름입니다. 이곳에서는 대도시 미식의 모든 코드를 충족하는 맛있는 이국적인 요리를 즐길 수 있습니다. 르 파함이 첫 미슐랭 스타를 획득했습니다!
호텔 드 라 마린은 파리에서 꼭 가봐야 할 문화적 보석이지만, 이곳에 있는 카페 라페루즈도 놓칠 수 없는 명소입니다. 이 레스토랑은 탐험가 장 프랑수아 드 라 페루즈를 비롯한 항해가들에게 경의를 표하는 메뉴를 자랑스럽게 선보입니다. 메뉴는 기념비와 어울리는 웅장한 분위기와 신선하고 맛있는 요리입니다!
재키 리보의 퀴 플룸 라 룬 레스토랑이 올해로 개업 10주년을 맞이합니다. 같은 미슐랭 스타를 받은 뱅센의 루르스보다 먼저 문을 연 셰프의 첫 번째 미슐랭 스타 레스토랑을 발견하고 장 크리스토프 리제 셰프의 안내로 좋은 음식, 좋은 맛, 짧은 유통 경로, 제철 농산물에 초점을 맞춘 미식 여행을 떠날 수 있는 기회입니다. 멋진 식탁.
