소피텔 파리 르 포부르는 파리에서도 예외적인 호텔입니다. 수석 셰프인 아나이스 포레이, 수석 페이스트리 셰프인 셰린 켈리프, 수석 바텐더인 오렐리 부레 등 요리 부서에서 가장 권위 있는 세 자리를 여성 3명이 맡고 있습니다.
유방암 검진에 대한 인식 제고와 유방암 퇴치를 위한2024년 핑크 10월을 기념하기 위해 세 명의 셰프가 이 행사를 위해 특별히 개발한 메뉴에 각자의 재능을 결합하여 좋은 일에 힘을 합쳤습니다. 핑크의 달인 10월 한 달 동안 블라썸 레스토랑과 바 뒤 포부르의 우아한 분위기에서 다양한 섬세한 풍미를 만나볼 수 있습니다.
블라썸 레스토랑에서는 가을 디저트 메뉴를 보완하기 위해 수석 페이스트리 셰프 셰린 켈리프가 열정 히비스커스 크림과 바닐라 히비스커스 가나슈를 곁들인 핑크 파블로바 (14유로)를 만들었습니다. 바 뒤 포부르에서는 수석 바텐더 오렐리 부레가 레드 오스코, 파라곤 베이 드 루 시럽, 스파클링 오드 미를 넣은 핑크 목테일 (14유로)을 만들었습니다.
마지막으로 , 즐거움과 헌신을 결합하기 위해 원하는 따뜻한 음료와 작은 핑크 파블로바, 핑크 프랄린 피낭시에, 라즈베리 마카롱 등 세 가지 달콤한 디저트가 포함된 핑크 티타임 (22유로)을 선택할 수도 있습니다. 이 세 가지 디저트 수익금의 25%는 리그 콩트르 르 암에 기부됩니다.
핑크 10월 2024: 유방암에 대한 인식을 높이기 위한 파리에서의 행동 프로그램
파리가 핑크빛 10월로 물들어요! 2024년 10월 1일부터 31일까지 한 달 내내 유방암에 대한 인식을 높이기 위한 다양한 행사가 진행됩니다. 컨퍼런스, 스포츠 이벤트, 선별 검사 등 2024년 10월 파리에서 어떤 행사가 준비되어 있는지 알아보세요! [더 보기]
날짜 및 영업 시간
부터 2024년10월1일 까지 2024년10월31일
위치
소피텔 파리 르 포부르
15, rue Boissy d'Anglas
75008 Paris 8