Alors que les restaurants ne peuvent pas ouvrir leurs portes à Paris, Pierre Sang lance ses apéro tapas dans la rue Oberkampf. Au menu, les plats signature du chef franco-coréen à 5 euros, à accompagner de vins de sa cave. Une belle initiative avant de pouvoir rouvrir ses restaurants.
Pierre Sang Boyer, chef émérite qui a su se démarquer grâce à sa cuisine atypique aux saveurs asiatiques dans l'émission Top Chef 2011, possède son restaurant dans le quartier d'Oberkampf à Paris, un lieu simple dans lequel il s'affaire à vous transmettre sa passion de la cuisine !