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· Publié le 16 février 2009 à 18h19
Le célèbre salon international de l'agriculture nous accueille à Paris,
Porte de Versailles. Curieux ou amateurs, venez goûtez au patrimoine français et multitude de produits et saveurs du monde.
Le 9 mars 1964, le salon international de l'agriculture ouvre ses portes à l'initiative d'Edgar Pisani (homme politique français). L'idée ? Engager la découverte de " la richesse et de la diversité de l'agriculture française et internationale ". Pari tenu ! En 2008, ce sont 600 000 visiteurs présents au Parc des Expositions ! Le rôle pédagogique très ancré, le salon nous sensibilise sur la qualité et les valeurs qu'incarne l'héritage agricole français et international. Notons aussi que l'évènement a pour optique de mettre au goût du jour l'importance de l'écologie, de la protection du patrimoine et de l'environnement. Le salon prouve par ses ambitions bien définies son lien avec les questions actuelles.
Lieu de rencontres avant toutes choses, le salon regroupe plus de 1000 exposants, environ 1000 éleveurs pour 17 pays représentés! L'alliance des plaisirs du palais et la convivialité a de quoi nous ravir, c'est bien l'évènement phare auquel tous les genres assistent. Il y en a pour tous les goûts! Une très belle mixité règne en maître dans cet antre où amarre la volonté d'échanges des cultures.
Le salon international de l'agriculture s'articule notamment autour du fameux Concours Générale Agricole. Ce concours décerne des prix pour les représentations animalières mais aussi les produits. En 2008, 4000 médailles ont été attribuées. Signe manifeste de l'intérêt porté au différents exploitants ainsi que la qualité de leur production.
Il est temps de se lever à l'heure des poules pour débroussailler le parcours à 9h du matin ! Du 21 février au 1er mars, tous en troupeau!