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· Publié le 16 septembre 2010 à 13h09
Un week-end entièrement dédié aux Pâtes et à la gastronomie italienne, ca vous tente! Alors direction la Casa Barilla un nouveau lieu éphémère entièrement dédié à l'une des plus grandes spécialités italiennes : Les pâtes! Aménagée sur une surface de plus de 800 m², cet espace propose aux visiteurs de très nombreuses activités, organisées au sein de vastes espaces conviviaux. Une école de cuisine, une boutique, des jeux, des animations, une cuisine géante, vous saurez tout sur l'univers des pâtes. Une façon ludique de découvrir ce plat mondial et intemporel!
Casa Barilla est un véritable rendez-vous gourmand, à ne pas manquer !
Ouverte aux adultes comme aux enfants accompagnés de leurs parents, elle
offre un plusieurs espaces entièrement dédié aux plats de pâtes et à la
cuisine italienne pour le plaisir de tous ! De très nombreuses activités, organisées au sein de vastes espaces conviviaux vous seront
proposés. L’objectif : faire découvrir l’univers de la cuisine italienne et apprendre à chacun comment préparer, en toute convivialité, de savoureuses recettes, équilibrées et simples à réaliser. Découvrons ensemble la Casa Barilla !
LA STORIA : Après avoir franchi la porte d’entrée, vous serez plongés au cœur d’une exposition entièrement dédiée à l’histoire de Barilla et des pâtes en Italie, et la façon dont Barilla a accompagné cette histoire au fil des 4 dernières générations. Cette présentation ludique vous permettra de vous immerger dans l’univers de la famille Barilla et de mieux comprendre le rôle et l’importance des pâtes dans l’alimentation.
PICCOLINI : Ce vaste espace de jeux et de découvertes est entièrement dédié aux enfants âgés de 2 à 10 ans. Grâce à des activités ludiques et interactives autour des pâtes (Pasta Memory Géant pour travailler la mémoire, le Past’Atelier pour composer des plats à la fois délicieux et équilibrés, le Pasta Artistica pour développer ses qualités artistiques), les bambini, accompagnés de leurs parents, pourront s’amuser tout en développant leurs connaissances nutritionnelles.
LA SCUOLA : Au centre de Casa Barilla, le point d’orgue de la visite : la Scuola. Un vaste espace de 50 m², où 2 chefs Academia Barilla partageront leurs recettes originales et leur savoir-faire à l’occasion de cours de cuisine. En une heure (30 minutes de préparation et 30 minutes de dégustation) et dans une ambiance conviviale, ils transmettront leurs secrets et leurs trucs et astuces pour réussir, chez soi, un délicieux plat de pâtes à l’italienne. Pour réaliser ces recettes inoubliables, la Scuola mettra tout le nécessaire à votre disposition : tablier, ingrédients, équipements et ustensiles de cuisine.
LA CUCINA : Véritable espace de dégustation au sein de Casa Barilla, la Cucina est l’endroit idéal pour tous les gourmets. Vous pourrez déguster gratuitement une recette typique de l’Italie préparée par les chefs Academia Barilla. Ces plats seront servis au public au format « dégustation » à toute heure de la journée, ou en véritable plat
aux heures des repas. Selon vos envies, vous pourrez déguster des Penne alla Ricotta, des Farfalle au Pesto, des Trofie au Pesto alla Genovese ou encore des Mini Farfalle à la sauce Tomates Cerise Basilico.
LA BOUTIQUE : Avant de quitter Casa Barilla, ceux qui le souhaitent auront la possibilité de faire un détour par la boutique Barilla, dans laquelle seront proposés de nombreux produits de la marque : pâtes, sauces ou livres de recettes. Au-delà des produits, les visiteurs pourront aussi y trouver tout le matériel de cuisine et ustensiles nécessaires à la bonne réalisation d’un plat de pâtes à l’italienne. Un espace incontournable pour reproduire à la maison une expérience italienne !
INFOS PRATIQUES
Casa Barilla Paris : Place de la Fontaine aux Lions (quartier de la Villette), les 17, 18 et 19 septembre 2010
Casa Barilla et tous les espaces : la Storia, la Cucina, Piccolini, la Scuola et la boutique Barilla seront ouverts au public du vendredi 17h-22h, samedi 10h-22h au dimanche 10h-17h