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· Publié le 15 novembre 2010 à 12h31
Du 3 au 6 décembre prochain, le salon Saveurs des plaisirs gourmands célèbre sa 25ème édition sur une note joyeuse ! A l'image de la Capitale, animée et cosmopolite, ce rendez-vous très attendu des gastronomes parisiens propose, à l'approche des fêtes, un voayge gourmand et multiculturel : les produits fins et spécialisés de nos régions s'associent aux délices d'ailleurs pour enchanter nos papilles et nos imaginations.
Pendant 4 jours, 400 exposants artisans venus de toute la France et du monde entier sont réunis à l'Espace Champeret pour partager leurs savoir-faire et leurs passions des bons produits avec des gourmets en quête d'excellence, de tradition mais aussi de nouvelles sensations et explorations gustatives.
Maîtres chocolatiers, propriétaires de grands crus et de maisons de Champagne, producteurs de caviar, saumons, truffes et foies gras présentent en avant-première leurs créations pour les fêtes di fin d'année. Au menu, un foisonnement de découvetes cullinaires : les pétales de tomates séchées de Marc Peyret, au basilic et origan, obtenus à partir de la tomate Roma, à glisser dans des farces de dinde, chapon ou papillotes ; la boîte de chocolats "Kisses From" en forme de baisers imaginée par Thierry Roussel ; la confiture de noix et les noix au mial d'Aix et terra, pour un Noël aux tonalités provençales ; les Nonettes orange de Nougat du Limousin, un petit pain d'épices rond et moelleux fourré de marmelade d'oranges.
Les artisans-producteurs redoublent d'inventivité pour surprendre et régaler les 40000 visiteurs épicuriens qui aiment à leurs côtés trouver des idées de cadeaux gourmands, imaginer des repas de reveillons sortant de l'ordinaire, goûter des saveurs subtiles, des alliances métissées et insolites.
Pour une pause de plaisir à l'heure du déjeuner, six restaurants thématiques sont également installés et proposent des spécialités de tous horizons : omelettes géantes aux cèpes, huîtres de Noirmoutier, plats régionaux aveyronnais, spécialités italiennes et antillaises...
Dans chaque alléeet de tous côtés flotte un air de fête avant l'heure. Une curiosité et un désir de gourmandises sans cesse relancés... pour des tables et festins à venir inoubliables.
SALON SAVEURS DES PLAISIRS GOURMANDS
INFORMATIONS PRATIQUES :
Du Vendredi 3 au Lundi 6 Décembre 2010
Espace Champeret, halls A, B et C.
Horaires : Vendredi 3 Décembre de 10h00 à 22h00.
Samedi 4 et Dimanche 5 Décembre de 10h00 à 20h00.
Lundi 6 Décembre de 10h00 à 18h00.
Tarifs : 8€ (plein tarif) / 4€ (tarif réduit)
