Les fermes d'Ile-de-France ouvriront leurs portes ce week-end, les 2 et 3 avril 2011. C'est l'occasion pour tous de rencontrer les éleveurs qui expliqueront leur métier et leur passion de l'élevage aux petits et grands. Un week-end pour rencontrer, partager, s’amuser dans les fermes proches de chez vous.
Prenez tous la direction des fermes ce week-end pour l'opération Fermes Ouvertes en Ile de France. C'est l'occasion de faire le plein de nature et découvrir le milieu de la ferme.
Parce qu’il est temps de redécouvrir qu’il existe un élevage en Ile-de-France,
Parce qu’il y a forcément une ferme à quelques kilomètres de chacun d’entre nous…
C’est le week-end à ne pas manquer pour rendre visite aux éleveurs !
15 fermes réparties dans toute l'Ile-de-France participent à ce grand rendez-vous : des fermes d'élevage de races à
viandes (vaches et moutons) et tout nouveau, pour cette nouvelle
édition, des fermes laitières ouvrent également leurs portes.
Au programme de ces rencontres pédagogiques : visite guidée de l'élevage, présentation des animaux et des particularités des races, participation aux soins, à l'alimentation, à la traite, dégustations de viandes et de lait frais... sans oublier, pour clôturer la visite, un jeu concours avec de nombreux lots à gagner.
Les
éleveurs expliquent et démontrent leur quotidien, les gestes et actions
qui concourent à la qualité de leurs productions, font découvrir leurs
lieux de travail et de vie, et l'environnement naturel qui les entourent
et qu'ils préservent en l'exploitant. On entre dans l'univers d'un
individu et de ses bêtes, ici c'est le témoignage, la passion, le
contact, l'échange qui priment. Petits et grands apprennent et des
liens se tissent...
Informations pratiques
Entrée et dégustation gratuites, de 10h à 17h
Renseignements auprès de la Maison de l'Elevage au 01 64 79 30 08
Plan et adresse en ligne sur
www.civ-viandes.orgCircuits fléchés pour se rendre jusqu'aux fermes
