Haute Cuisine Paris se lance dans sa première édition pour mettre l'art culinaire à l'honneur, du 7 au 10 juillet 2011, dans les Jardins du Palais Royal. Cette manifestation se produira en parallèle des défilés de mode parisiens. Au programme : des démonstrations, des dégustations, des conférences, déjeuners, dîners, marché de produits frais.et des rencontres avec de grands chefs, des couturiers et des philosophes. Venez célébrer les valeurs culinaires sous l'angle de la création. La mission que s'est lancé "Haute Cuisine Paris" est de faire rayonner avec audace et panache l’Art Culinaire !
Haute Cuisine Paris, théâtre évènementiel de curiosités culinaires, se tient à Paris du 7 au 10 Juillet 2011 dans les
Jardins du Palais
Royal, pendant les collections Haute Couture.
Cet événement qui rassemblera les acteurs de la gastronomie française et
internationale sera ouvert tout d’abord en exclusivité aux
professionnels les deux premiers jours. Puis, les deux jours suivants,
correspondant au week-end, accueilleront le grand public.
Voyage gastronomique international,
Haute Cuisine Paris a l’ambition de rassembler
tous ceux pour qui la cuisine est un plaisir, une fête, en les invitant à
découvrir chaque prisme et spécificité de ce savoir-faire.
Haute Cuisine Paris vous invite à célébrer toutes les valeurs
culinaires : design culinaire, création culinaire,
art de la table, édition, dégustations, conférences…
Une rencontre inédite entre la haute cuisine et la
haute couture. Célébrer la gastronomie à
travers un voyage émotionnel et esthétique.
Ce cabinet de curiosité célèbrera les valeurs culinaires sous tous ses
aspects, laissant le talent et l’imagination de ses acteurs créer des
associations, performances et rencontres remarquables et délicieuses.
Car la célébration de la gastronomie ne peut s’envisager sans dégustation. Mis en scène dans les
Jardins du Palais Royal comme un
voyage émotionnel et esthétique, Haute Cuisine Paris va fédérer le monde gastronomique
autour d’un thème central : L’envol.
Infos Pratiques :
Dates : du 7 au 10 Juillet 2011
Journées professionnelles les 7 et 8 juillet
Tout public les 9 et 10 juillet
Horaires : de 10h à 19h