La Fondation suisse, en association avec les
étudiants de l'association Pavillon suisse, invite l'hiver à passer en douce
avec CHOC EN STOCK, histoires de chocolat
- arômes suisses et d'ailleurs.
Explorant les mythes et légendes du chocolat au
travers d'une série de conférences, des spécialistes médecins et chercheurs
nous éclaireront sur les vraies vertus de l' « or noir »,
questionneront l'éthique de l'industrie chocolatière, dénoueront les fils d'une
relation complexe entre la Suisse et son chocolat et le pouvoir de la tablette
au lait comme vecteur d'identité nationale.
Le chocolat sera aussi au cœur d'un cycle de
projections de films cultes sondant les images et les passions qu'il éveille,
de l'allégorie au prétexte, du parcours initiatique à l'emblème de la
sensualité, de la source de convoitise à la symbolique des métissages et de la
mixité.
Mercredi 8 juin - 20h
Fresa y chocolate de Tomás Gutiérrez Alea
Avec Jorge
Perugorria, Vladimir Cruz, Mirtha Ibarra
Cuba, 1994, 110
min, vo espagnole st angl.
En 1979, Diego,
homosexuel cultivé et marginal, vit à La Havane et aime beaucoup son pays ainsi
que ses traditions. Il rencontre David, un jeune étudiant universitaire,
hétéro, militant de la Jeunesse communiste qui va se mettre à l'espionner, le
considérant comme un dissident du régime cubain. Avant que ne s'établisse entre
eux une authentique relation amicale, ils devront apprendre à dépasser leurs
préjugés respectifs...
Prix spécial du
Jury - Festival de Sundance 1995
Ours d'argent et
Grand Prix du Jury - Festival international du film de Berlin 1994
