Il ravira les gourmands, comblera les petits creux, et séduira les enfants. Il rendrait même jaloux le protégé de Roald DAHL, Charlie de "Charlie et la Chocolaterie". "Il", ce n'est autre que le salon du chocolat de Paris...
Le chocolat est fabriqué à partir des fèves de cacao, broyées, diluées dans l' eau et mélangées à des épices. Les guerriers maya le buvaient pour se donner force et courage avant de partir au combat. Ils vénéraient Ek Chuah, le dieu du cacao et de la prospérité. Longtemps, le chocolat fut consommé pour ses vertues médicinales. Aujourd'hui, on le dévore par plaisir, parfois même parce qu'une envie soudaine et incontrôlable nous saisit.
Le
salon du chocolat devient ainsi le rendez-vous de tous les gourmands qui auront pour l'occasion le plaisir de découvrir, auprès de maîtres-chocolatiers, les coutumes et savoir-faire se cachant derrière le chocolat. Chaque culture a sa part d'ingéniosité, de curiosités et de talents pour sublimer le chocolat, et chacun aura le droit d'y goûter ! Le
salon du chocolat se tient dans de nombreuses villes du globe et adapte son contenu aux coutumes du pays organisateurs. Quoi qu'il en soit du chocolat reste du chocolat, et notre ami l'estomac ne se posera pas la question de la provenance de celui que l'on savoure...
La
salon du chacolat permettra donc aux visiteurs de découvrir les tendances chocolat de l'année et d'acheter les produits les plus raffinés dans des conditions privilégiées.
Plus d'infos sur le salon et achat des billets directement via le site officiel. Infos pratiques
Ouverture tous les jours de 10h à 19h
Tarifs : 12€ pour les adultes, 6€ pour les 3-12 ans, et gratuit pour les -3ans
© Crédits Photos : Salon du Chocolat
