Tous en cuisine à la foire de paris 2010 !

Par · Publié le 30 avril 2010 à 12h27
La Foire de Paris 2010 nous réserve une farandole d’ateliers et de stands pour tous les gourmands et les apprentis cuisiniers.
À tous les adeptes des surgelés, à toute la génération micro-onde, à vous adorateurs de plats préparés... cette année la foire de Paris vous apprend à cuisiner !

La Fédération Française de Cuisine Amateur pose ses couverts pavillon 7 niveau 3 et vous propose chaque jour une initiation à la gastronomie par le biais de cours de cuisine et de petites leçons d'œnologie gratuits sur le thème «cuisine décalée».

Que vous soyez passionné de cuisine ou élève d'une école amateur, vous pourrez participer au championnat de France de cuisine amateur, en relevant le défi suivant : une heure pour préparer un plat et l'accorder à un vin des Côtes-du-Rhône avec un panier d'ingrédients surprise. Le tout devant un jury de professionnels et amateurs. À la clef, devenir le demi-finaliste du championnat et remporter de nombreux cadeaux (pré-inscription ici).

Pour accompagner ces bons petits plats, il faut bien évidemment du bon vin ! C'est pourquoi la Compagnie des Courtiers Jurés-Experts Piqueurs de Vins de Paris organise un concours des vins et vous fait découvrir son intérêt pour la qualité et vous donne des repères pour acheter mieux et pourquoi pas vous constituer une cave de qualité. Une multitude de dégustations et de découvertes de crus primés vous attend au pavillon 7 niveau 3 !
Après le plat et le vin, il faut une jolie table ! Les ateliers proposés par autour d'une table sont autant de moments de partage et d'apprentissage autour de l'art de vivre et des moments de convivialité et de bonne humeur. En effet vous apprendrez à composer un bouquet avec un fleuriste ou encore à vous initier à la mixologie avec un barman.
Et retrouvez encore pleins d'autres ateliers ludiques et gourmands à la Foire de Paris !

© Crédits Photo : ComExposium



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