3ème génération de charcutier depuis 1930, Gilles Verot porte haut les couleurs de la charcuterie Française et, après avoir ouvert récemment deux adresses à New York, propose aux shoppers des galeries Lafayette de venir s'essayer à ses produits maintes fois récompensés: champion de France du fromage de tête en 1997, plusieurs fois élu charcutier de l'année, médaille d'or du jambon blanc.
Outre son pâté en croûte vice-champion du monde en 2011, vous retrouverez saucisson lyonnais, lapin de Garrigue, jambon à l’os, terrines. La partie traiteur propose un menu qui change toutes les semaines. Demain c'est dos de cabillaud à la crème, la pâte du jour tomate et ratatouille ou encore colin et ratatouille en "plat léger".
Une halte parfaite pour préparer l'apéro post-shopping.
Informations pratiques:
Galeries Lafayettes / Lafayette Gourmet (niveau -1)
35, boulevard Haussmann
75009 Paris
stand ouvert du lundi au samedi de 8h30 à 21h30
Lieu
Galeries Lafayette Haussmann
40 Boulevard Haussmann
75009 Paris 9