A l'occasion de la Chandeleur, Colette et les Cidres de France vous donne rendez-vous le vendredi 3 février pour fêter l'association harmonieuse du cidre et de la crêpe à travers un atelier de cuisine spécial girls. Une Cooklette en compagnie du jeune et talentueux Abdel Alaoui !
Comment ça vous ne savez pas ce que
Cooklette veut dire ! Il s'agit simplement des ateliers de cuisine branchés de chez
Colette, la fameuse boutique mode et design. Un concept de cours de cuisine pour filles qui voit venir des chefs peu ordinaire. Pour la
Chandeleur et sa
26e Cooklette, Colette vous invite à marier crêpes et cidre en compagnie du sympathique
Abdel Alaoui.
Tous le monde sait que ce qui se marie le mieux avec les crêpes, c'est forcément le cidre. Eh oui, saviez-vous que près de 84% des français associent le cidre aux crêpes ? C'est pourquoi, pour cette Cooklette spéciale crêpe, les cidres s'invitent au programme. A vous, les Cidres Loïc Raison Doux, Le Préféré de Marie Demi-sec, le Dujardin Brut, le Val de rance Doux ou encore le Royal Guillevic. De quoi découvrir la cuvée qui vous sied au palais.
Comme chef d'orchestre de cet atelier, je nomme
Abdel Alaoui, le sympathique cuisinier que vous avez peut-être repéré sur Canal+ ou bien aperçu dans son restaurant
Wok&Co à Saint-Germain-en-Laye. A moins que ce soit dans son spectacle, un one-man-culinaire ou dernièrement dans
C à vous sur France 5.
Abdel Alaoui vous donne rendez-vous au water-bar pour relever le défi de donner un peu de fun et de peps à la tradition française, le lendemain de la Chandeleur. Venez réapprendre à faire des crêpes légères aux saveurs de fleur d'oranger, le tout avec un jeune chef, super cool.
Envie de participer à cet atelier culinaire ? Rien de plus simple, il suffit de vous inscrire sur
cooklette@colette.fr. Mais attention, n'attendez pas trop, les places sont limitées.
Infos pratiques :
Cooklette # 26 spéciale Chandeleur
En partenariat avec Cidres de France et Téfal
Le vendredi 3 février 2012
De 17h00 à 18h30
