Maison Poursin, seniausias išlikęs Paryžiaus fabrikas, atveria duris lankytojams paveldo dienų metu. Dirbtuvėse gaminami prabangiems odos gaminiams skirti metaliniai dirbiniai, kuriuos labai įkvėpė žirgų pasaulis - pagrindinė to meto dirbtuvių veikla.